Half Image - Matinspo.se

Kycklingsoppa med vermicelli

Cooking Time: 35 min

Enkel och god kycklingsoppa med vermicelli. Perfekt en kall vinterdag. Jag har i morot och rotselleri men det går t.ex också bra med potatis. Vill du göra soppan helt vegetarisk går det utmärkt också. Uteslut kycklingen och byt ut buljongen med grönsaksbuljong.

Emilia

december 9, 2021

Like 43

Comment

Asiatisk rödkålssallad

Cooking Time: 10 min

Okategoriserade

Asiatisk rödkålssallad med nuoc cham dresssing. Nuoc cham dressingen är salt, syrlig, söt och lite het, precis det man vill ha i en god sallad. I vanliga fall har man även fiskssås i nuoc cham dressing men i det här fallet har jag uteslutit det. Salladen passar utmärkt att servera...

Emilia

december 9, 2021

Like 38

2 Comments

Knäck med med apelsin och pistage

Cooking Time: 25

Knäck med med apelsin och pistage. Supergod twist på den traditionella knäcken. Knäck kan vara lite kladdigt och meckigt att göra men har du en termometer och en knäcktratt. Har du ingen termometer så kan du göra kulprovet. Kulprovet gör du genom att droppa en tsk av kolan i kallt...

Emilia

december 8, 2021

Like 5

Comment

Pepparkakscheesecake med apelsincurd och kardemumma

Pepparkakscheesecake med apelsincurd och kardemumma. Krämig, fräsch och god cheesecake med juliga smaker. Kardemumman i fyllningen förhöjer smaken i pepparkakorna och apelsin passar bra ihop. Förbered cheesecaken i förväg och frys in, annars håller den bra i kylen i ett par dagar! Jag använde en 20 cm form, vill du...

Emilia

december 7, 2021

Like 12

Comment

Smördegstartletter med brieost, körsbärsmarmelad och pekannötter – tilltugg till advent

Cooking Time: 30

Smördegstartletter med brieost, marmelad och pinjenötter. Supergoda små tilltugg som passar perfekt till advent eller när man vill ha något gott tilltugg som är enkelt att göra. Både osten, marmeladen och nötter går att variera m

Emilia

december 6, 2021

Like 17

Comment

Bowl med sötpotatisnudlar

Cooking Time: 30 min

Bowl med sötpotatisnudlar, lax, stekt svamp och spenat. Lyxigt, snabblagat, glutenfritt och gott! Sötpotatisnudlar är väldigt lika risnudlar då de inte smakar så mycket med sötpotatisnudlar är oftast lite tjockare. De används mycket i koreanska woker!

Emilia

december 6, 2021

Like 11

Comment

Filodegspaj med spenat och fetaost

Cooking Time: 45

Filodegspaj med spenat och fetaost. Enkel och god filodegspaj gjord på färdigköpt filodeg och fylld med blancherad färsk spenat och fetaost. Perfekt middag som går snabbt att göra, är vegetarisk och väldigt god. Servera tillsammans med en syrlig kålsallad.

Emilia

december 5, 2021

Like 46

Comment

Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan

Cooking Time: 55 min

Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan. Supergod och krämig potatisgratäng som passar perfekt till julbordet istället för Janssons frestelse eller till en bit kött. Finryffelkräm finns att köpa på delikatessbutikr men Zeta har också en variant med svamp som funkar bra.

Emilia

december 4, 2021

Like 10

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter