Ingredient: Örtsalt

Ost och baconpaj med karamelliserad lök

Cooking Time: 70

Ost och baconpaj med karamelliserad lök och creme fraiche. En smarrig paj som har sälta, sötma och syra. Sälta från baconet och osten, sötma från den karamelliserade löken och syra...

Tandoorimarinerad blomkål med tzatziki och couscous

Cooking Time: 50

Tandoorimarinerad blomkål med tzatziki och couscous. En enkel och smarrig middag som är både prisvärd och god dagen efter.

Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia

Cooking Time: 40

Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia. En italiensk pasta på cannellinibönor och valfritt protein. Ofta använder man salsiccia men det går lika bra med panchetta eller bacon för...

Tuscan Ribollita soppa – italiensk grönsakssoppa med bönor

Cooking Time: 55

Tuscan Ribollita soppa – italiensk grönsakssoppa med bönor. Smarrig soppa med morot, selleri, lök, svartkål och vita bönor. Påminner lite om minestrone fast utan pasta. Väldigt god och lättlagad. Toppas...

Emilia

november 14, 2022

Like 24

Comment

Bouef bourguignon – God fransk gryta

Cooking Time: 150

Bouef bourguignon – God fransk gryta med högre som får puttra länge. När grytan är klar toppas den med stekt svamp, steklök och bacon. Som ger grytan massor av goda...

Emilia

november 9, 2022

Like 12

Comment

Pannbiffar i brunsås med potatis och ärtor

Cooking Time: 45

Pannbiffar i brunsås med potatis och ärtor. En klassisk vardagsrätt som alltid går hem! Jag älskar att ha svartvinsbärsgelé eller lingsonsylt till men gillar man inte det kan man självklart...

Emilia

oktober 23, 2022

Like 10

Comment

Lasagne på spisen – snabblasagne

Cooking Time: 40

Lasagne på spisen – en snabblagad lasagne som du lagar direkt på plattan. Blir ju mer som en mix mellan lasagne och köttfärsås. Oavsett så blir det väldigt gott! I...

Emilia

oktober 17, 2022

Like 44

1 Comment

Lasagne med purjolök och bacon

Cooking Time: 80

En enkel och god lasagne med purjolök och bacon. Ost och massor av krämig bechamelsås. Tycker purjo och bacon passar väldigt bra ihop. Brukar göra en pasta med den kombinationen...

Emilia

oktober 4, 2022

Like 15

Comment

Falukorvspasta – enkel och god pasta

Cooking Time: 35

Falukorvspasta – enkel och god pasta. Smakrik och god vardagsrätt som går att göra med valfri sorts falukorv. Fläsk, kalkon eller vegetarisk. Jag använder pastasorten orecchiette, en liten snäckformad pasta....

Emilia

september 20, 2022

Like 62

4 Comments

Filodegspaj med potatis – krompirusa

Cooking Time: 65

Filodegspaj med potatis – krompirusa. En populär paj i Balkan. Fyllningen är helt vegansk och består av potatis, lök, salt och peppar. Få ingredienser men väldigt gott! Insidan blir mjuk...

Emilia

september 17, 2022

Like 22

2 Comments

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter