Ingredient: Persilja

Krämig morotspasta

Krämig morotspasta toppad med gremolata och parmesan. Gremolata är en bladnings av persilja, vitlök och citron. De söta morötterna behöver något att brytas av med och då passar gremolata och...

Bouillabaisse – fransk fiskgryta

Bouillabaisse – fransk fiskgryta! En mustig tomatbaserad fiskgryta som man från början gjorde av fiskrester men på senare tid lagas med finare tillbehör som musslor, räkor, fin fisk. Du kan...

Caesarsallad med pasta

Krämig caesarsallad med pasta och kyckling. Dressingen är enkel och supergod. Jag gör den på vegansk aioli då jag gärna vill ha den äggfri. Något som jag inte hade i...

Chicken parmigiana – parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella

Cooking Time: 50 min

Chicken parmigiana – parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella. Supergod kycklingrätt som du både kan servera till pasta, potatis eller ris. Rätten är ursprungligen från Italien men är väldigt poppis...

Emilia

juni 18, 2021

Like 24

Comment

Grönsakssoppa med vermicelli

Cooking Time: 35 min

Enkel och god grönsakssoppa med verimicelli. Jag hade morötter och lök, men det går även bra med t.ex rotselleri, purjolök osv. Ta det du har hemma!

Emilia

maj 9, 2021

Like 31

Comment

Rostad potatissallad med majs och rödlök

Cooking Time: 40 min

Rostad potatissallad med majs och rödlök. Enkel potatissallad som man kan variera med olika tillbehör. Det kan vara gott att ha i lite fetaost som både är salt och syrligt.

Emilia

april 28, 2021

Like 14

Comment

Ljummen potatissallad med färsbiffar och fetaost- och paprikaröra

Ljummen potatissallad med färsbiffar och fetaost- och paprikaröra. En riktigt somrig och fräsch potatisallad som får syra och sötma från vinägretten. Jag har i persilja, rödlök och sockerärtor men det...

Emilia

april 15, 2021

Like 17

Comment

Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt

Cooking Time: 40 min

Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt. Supergoda fritters på couscous som är enkla att göra och passar perfekt till en sallad. De är mjuka på insidan och krispiga på utsidan. Påminner...

Emilia

april 12, 2021

Like 17

Comment

Stekt aubergine med couscoussallad och fetaoströra

Cooking Time: 45 min

Stekt aubergine med couscoussallad och fetaoströra. En väldigt enkel och god vegetarisk rätt som går snabbt att tillaga. Viktigt att låta auberginen svettas ur vätska innan stekning. Köttet blir fastare...

Emilia

april 10, 2021

Like 8

Comment

Kyckling i krämig citronsås med pasta

Cooking Time: 35 min

Kyckling i krämig citronsås med pasta! Otroligt smidigt och gott. Den här citronsåsen är en perfekt bas som passar till massor av olika protein och grönsaker. Kycklinglår blir otroligt gott...

Emilia

mars 28, 2021

Like 29

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter