Ingredient: Schalottenlök

Smakrik räk- och fiskgryta

Cooking Time: 55

En smakrik räk- och fiskgryta. För att få extra smak till grytan gör jag en fond på räkskalan. Sedan får detta koka ihop med potatis och morötter. I slutet har...

Krämig pasta med biff och champinjoner

Cooking Time: 40

En krämig pasta med biff och champinjoner. Jag använde ryggbiff men det går även bra med t.ex oxfilé, fläskfilé eller lövbiff. Pastan blir krämig och smakrik och går hyfsat snabbt...

Öppen lasagne med tomatsås, vispad ricotta och spenat

Cooking Time: 35

Öppen lasagne med tomatsås, vispad ricotta och spenat. En väldigt snabb och god pastarätt. Perfekt om du vill laga något som känns lite lyxigare men inte kräver så mycket tid....

Krämig chorizopasta

Cooking Time: 35

Krämig chorizopasta toppad med riven parmesan. Jag hade chorzio med smak av paprika och vitlök, men det går bra med vilket chorizo som helst. Vill du lyxa till det så...

Krämig pasta med trattkantareller

Cooking Time: 35

En krämig och snabb pasta med trattkantareller med mycket svampsmak. Du kan blanda med annan svamp eller laga pastan med vanliga kantareller också! Jag tillsatte lite vanliga champinjoner, men du...

Köttfärssoppa – god och värmande soppa

Cooking Time: 60

Mustig och god köttfärssoppa. Köttfärssoppa är en perfekt vardagsrätt som också funkar bra i matlådan. Köttfärssoppan kan du enkelt göra vegetarisk genom att byta ut färsen till vegofärs och använda...

Emilia

oktober 31, 2020

Like 160

6 Comments

Frutti di mare – pasta med skaldjur

Cooking Time: 35

Frutti di mare – pasta med smakrik tomatsås och skaldjur. I min frutti di mare hade jag stora räkor och blåmusslor, färdigskalade och frysta. Men det går även bra med...

Emilia

oktober 27, 2020

Like 21

Comment

Rostad paprika och tomatsoppa

En soppa med rostad paprika och tomat. Väldigt enkel och smakrik. Du slänger ner alla ingredienser på en plåt, rostad och mixar sedan med grönsaksbuljong och kokar upp snabbt med...

Emilia

oktober 18, 2020

Like 34

Comment

Paneer masala – vegetarisk tikka masala

Cooking Time: 60

Paneer masala, vegetarisk tikka masala med den indiska osten paneer. Osten är väldigt lik halloumi men lite mjukare och inte lika fast. Marinera paneeren för extra god smak, stek den...

Emilia

oktober 14, 2020

Like 6

Comment

Krämig vegetarisk curry med soyafiléer

Cooking Time: 30

En krämig och smakrik vegetarisk curry med soyafiléer från Hälsans kök. Jag har gjort exakt samma rätt med kyckling, men i det här receptet ersätt alla icke vegetariska ingredienser till vegetariska....

Emilia

oktober 7, 2020

Like 21

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter