Ingredient: Vatten

Pannacotta utan gelatin

Pannacotta utan gelatin – med vaniljsmak och hallonspegel. Vet du att du enkelt göra pannacotta utan gelatin. Det du använder istället för geletidblad är gelesocker. Det går dessutom mycket mycket...

Tacolasagne

Cooking Time: 50

Tacolasagne – en enkel och snabblagad maträtt inspirerad av den populära tacopastan. I receptet använder jag färska lasagneplattor som jag kokar snabbt så de mjuknar lite.

Kycklingcurry i baguette

Cooking Time: 25

En krämig och smakrik curryröra med kyckling. Kycklingcurry i baguette lagas snabbt och du kan förbereda röran innan och förvara i kylen. Perfekt till picknick eller när man vill ha...

Sötpotatischili med bönor och linser

Sötpotatischili med bönor och linser! En rätt som sköter sig själv, nästan. Du slänger bara ner alla ingredienser i en stor gryta och låter de sedan småputtra i ca 1.5-2h....

Enkel gräddig fisksoppa

Cooking Time: 40

Enkel gräddig fisksoppa som passar perfekt som vardagsmiddag. Fiskoppan får en mild och god smak av rotfrukter och purjolök. Soppan går att göra med torsk men också sej eller annan...

Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips

Cooking Time: 50

Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips. Krämig risotto med mycket parmesan som toppas med kantareller som jag stekt med persilja, vitlök och smör. För att få lite krisp friterad jag mandolinad...

Emilia

oktober 18, 2023

Like 4

Comment

Svampsoppa med parmesanchips och trattkantareller

Cooking Time: 40

Höstig och god svampsoppa som toppas med smörstekta trattkantareller och parmesanchips som både ger soppan syra och sälta. I soppan har jag skogschampionjoner med det funkar fint med annan svamp...

Emilia

oktober 15, 2023

Like 4

Comment

Pasta med kycklingfärs, soltorkade tomater och spenat

Cooking Time: 35

Pasta med kycklingfärs, soltorkade tomater och spenat. Jättegod och lättlagad pasta att sätta på vardagsmenyn. Den passar hela familjen och går snabbt att laga. Vill du lyxa till det kan...

Emilia

september 27, 2023

Like 46

Comment

Linssoppa toppad med rostad blomkål

Cooking Time: 55

En mustig linssoppa toppad med rostad blomkål. Mättande soppa full med grönsaker, proteinrika linser och smak. Du kan mixa soppan helt slät eller behålla lite bitar om du föredrar det....

Emilia

september 26, 2023

Like 19

Comment

Säsongspasta augusti – tomatsås med karamelliserad lök och bacon

Cooking Time: 45

Säsongspasta augusti – tomatsås med karamelliserad lök och bacon. Varje månad kommer jag göra en pasta med råvaror i säsong. I augusti passar jag på att ta till vara på...

Emilia

augusti 25, 2023

Like 6

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter