Lasagne på spisen – en snabblagad lasagne som du lagar direkt på plattan. Blir ju mer som en mix mellan lasagne och köttfärsås. Oavsett så blir det väldigt gott! I...
Kycklingtacos – pulled chicken med smörstekt majs och avokadokräm. Perfekt helgmiddag! Till serverar jag också picklad rödlök för syra och jalapenos för hetta. Du kan välja själv om du vill...
Saftiga och goda kanelbullar utan skarv. Dessa bullar vart de godaste jag bakat någonsin. Mjuka och goda. Jag delade dem som vanliga snäckor och för att inte få en skarv...
Röd curry med linser som serveras med ris. En krämig gryta med massor av grönsaker. Denna rätt är relativt billig att göra och mycket avgörs på vilka grönsaker man väljer...
Princes krofne – balkanvariant av Petit-chou. De fylls sedan med vaniljkräm och grädde. I det här receptet skippar jag grädde men vispar ner lite grädde i vaniljkrämen. Det går även...
Pizzarulle med filodeg – en frasig pizzarulle med filodegs som varvas med olika toppings/fyllningar. Du kan variera fyllningen med det du gillar precis som med en vanligt pizza. Filodegsrullen förbereds...
Dragonkyckling med ris – en riktigt god och krämig kycklingrätt. Går fort att laga och passar utmärkt i matlådan. Ris påverkas inte på samma sätt som potatis och pasta när...
Krämig risotto med brynt smör. Går utmärkt att servera som den är eller toppa med svamp, kyckling eller grönsaker. För att få en god risotto är det viktigt med en...
Hemmagjord apelsinmarmelad. Supergod och enkel apelsinmarmelad. Det här receptet kräver bara 3 ingredienser då jag använder syltsocker som innehåller pektin. Vill du så kan du smaksätta marmeladen med kardemumma, valnötter,...
Kikärtsgryta med aubergine – en enkel och god gryta som är prisvänlig och perfekt i matlåda. Du kan variera grönsakerna efter det du tycker om. Servera sedan grytan med fluffig...