https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Grekisk yoghurt med jordgubbar och honung

Cooking Time: 10
  • Brunch recept
  • Efterrätter
  • Frukost
Färska svenska jordgubbar varvat med lätt uppvispad grekisk yoghurt och honung. Smakar som en dessert och man kan äta den till både frukost, mellanmål eller efterrätt. När man är sugen...

Emilia

juni 29, 2020
Like 9
Share

Enkla laxburgare med srirachafraiche och klyftpotatis

Cooking Time: 40
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
Laxburgare tillsammans med avokado, paprika, sallad och en enkel sås på naturell creme fraiche och sriracha.  Vill man inte ha en sås med sting i så kan man köra på...

Emilia

juni 29, 2020
Like 10
Share

Hemmagjord falafel

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Proteinrikt
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Krispig falafel i pitabröd. Så gott! Det här kanske de flesta redan vet, men första gången jag lagade falafel så...
Share

Smörstekt torsk med färskpotatis, citrongräddsås och sugar snaps

Cooking Time: 40
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
Smörstekt torsk med färskpotatis, citrongräddsås och sugar snaps. En enkel och god somrig fiskrätt fiskrätt som går snabbt att laga....
Share

Svalkande strawberry daiquiri

Cooking Time: 10
  • Drycker
  • Festmat
En svalkande strawberry daiquiri som enkelt kan göras både med och utan alkohol. Vill du ha alkohol i så tillsätter...
Share

Kycklingsallad med röd pesto och pasta

Cooking Time: 40
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Proteinrikt
  • Sommarmat
En god och smakrik kycklingsallad med hemmagjord röd pesto, pasta, rödlök, sockerärtor, tomater och fetaost. Så himla god och enkel...
Share

Jordgubbscheesecake med vit choklad och limemarinerade jordgubbar i portionsglas

Cooking Time: 30
  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Krämig jordgubbscheesecake med limemarineade jordgubbar och vit choklad. En magisk kombo! Jag serverar den här cheesecaken i portionsglas då det är enklast att göra till många eller i fall man...

Emilia

juni 22, 2020
Like 12
Share

Texmex biffar med couscous- och bönsallad

Cooking Time: 40
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Proteinrikt
Texmex biffar med couscous- och bönsallad. Väldigt enkelt och gott! Jag var lite lat när jag gjorde biffarna så jag gjorde ingen sås utan vi hade lite färdigsåser till. Det...

Emilia

juni 16, 2020
Like 5
Share

Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, creme fraiche och gräslök

Cooking Time: 110
  • Festmat
  • Förrätter
  • Tilltugg
Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, Creme Fraiche och gräslök. En klassik förrätt! Jag testade att äta till middag...
Share

Saftiga äppelmuffins med mindre socker

Cooking Time: 25
  • Efterrätter
  • Nyttiga efterrätter
  • Övrigt gott
Saftiga och goda äppelmuffins gjorda på äppelmos och mindre socker. Jag hade även hackade valnötterna i mina muffins och det...
Share

Filodegsrullar med spenat och fetaost

Cooking Time: 45
  • Balkanmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Filodegsrullar fyllda med spenat och fetaost. Enkla och goda! Gott att ha som tilltugg, mellanmål, lunch eller middag med en...
Share

Ugnsbakad rabarber med vaniljglass och kolasås

  • Efterrätter
  • Glass
  • Övrigt gott
Ugnsbakad rabarber med vaniljglass och kolasås. En rabarberdessert där surt, söt, salt, krispigt, lent och mjukt möter varandra. En väldigt...
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Från 1 till 3 Glad midsommar på er! Vad hittar du
Från 1 till 3 Glad midsommar på er! Vad hittar du på idag? Oavsett så hoppas jag att du får en fin dag!🍓☀️

1. 2026 - 🧡🧡
2. 2025 - 🧡 (Oli hann komma ut till midsommmar men inte riktigt till fotograferingen😼)
3. 2024 - ines första midsommar 
4. 2023 - Ines i magen 🍓

#midsommar

Rocky road glasstårta! För dig som gillar extra al
Rocky road glasstårta! För dig som gillar extra allt 😄 såå god! Släng i allt du gilllar ❤️ 
Har ni förresten önskemål på vad jag ska göra för glasstårta? Kommentera😍 

Ingredienser 
1 kladdkaka
1 dubbelnougat
1 dl nonstop
10-12 st dumle
1-2 dl Kinapuffar 

Topping
150 g ljus bakchoklad
1 dl grädde
Minimarshmallows 

Gör såhär
Placera kladdkakan på ett fat.
Blanda glassen med alla tillbehör. Sprid ut glassen på kladdkakan. Låt stå i frysen en stund tills glassen satt sig 
Bryt chokladen. Värm på grädden. Häll över grädden på chokladen och rör ihop tills chokladen smält.  Sprid den på glassen. Toppa med minimarshmallows. Låt stå i frysrn fram till servering. 

#glasstårta #rockyroadglasstårta #kladdkaka

Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samar
Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samarbete med @miljocenter 🌱
Utan att behöva tänka på väder och vind! Svaret är - ett hydroponiskt odlingssystem från Greenline, deras Urban Growing P10. 
Den är OTROLIG för basilika men man kan odla andra örter och sallad med - du behöver bara byta/tillsätta vatten och lite hydroponisk näring var 7-10 dag. Resten sköter sig själv på timer och automatisk vattning och basilikan blir såå fin, grön och stor. Perfekt när man är iväg på semester och inte behöver oroa sig för att örterna ska vissna direkt.
Haft mitt odlingssystem i snart ett år och jag är SÅ nöjd. När du väl odlar har du fina örter i ett par månader och kan laga massa gott. 

Är du intresserad så kan du klicka hem det på Bygghemma 🌱 

Här är lite inspo på en snabb och god lunch. Grillade tortilla med örtig färs och ost🌱🌮🧀 

Ingredienser 
10 tortilla 
Fyllning
500g valfri färs (gärna nöt)
1 knippe persilja och basilika 
1 msk tomatpuré
1 msk paprikapuré
1 tsk spiskummin 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Peppar 

Övrigt
Tortilla
Riven ost 

Tillbehör 
2 dl grekisk yoghurt 
1 msk majonnös
1 vitlöksklyfta 
Örter 

Gör såhär
Blanda färsen med alla ingredienser.
Fördela på tortilla - toppa med riven ost. Vik ihop. Grilla på grillen i ett par minuter per sida (stekpanna går också bra). Servera med örtig yoghurtsås och sallad!

#basilika #örter #hydroponiskodling #odlingstips



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter