Ingredients
-
2 st Avokado
-
3 st Morötter
-
250 g Bacon
-
1 st Rödlök
-
10 st Körsbärstomater
-
4 blad Sallad
-
Fetaoströra
-
300 g Fetaost
-
2 dl Grekisk yoghurt
-
1 st Vitlöksklyftor
-
Salt
-
Övrigt
-
Tortilla
Directions
Avokadowrap med fetaoströra, bacon och ugnrostad morot. En krämig, god och snabblagad wrap. Man får sötma från moroten, sälta från baconet, fett och krämighet från avokadon och fräschör från grönsakerna. Det går bra att göra på vegetariskt bacon eller kalkon bacon.
Steps
|
1
Done
|
Rossta morot och baconSätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva morötterna i stavar. Placera på en plåt. Lägg även på baconet på plåten (gärna så att skivorna ligger separat). Tillaga i ugnen. Baconet kommer ta ca 10-15 minuter att gå klart, så ta ut baconet då och lägg över på husåhållespapper. Fortsätt rosta morötterna tills de mjuknat. |
|
2
Done
|
FetaoströranSmula ner fetaosten i en bunke. Tillsätt yoghurt och vitlök. Smaka av med salt. |
|
3
Done
|
Gör wrapenSkiva avokadon, hacka tomat och rödlök. |
