https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Hemmagjord chokladgranola

Cooking Time: 75
  • Frukost
Hemmagjord chokladgranola med hasselnötter och hackad mörk choklad. Väldigt gott att äta tillsammans med krämig grekisk yoghurt och kanske ett ugnsbakad päron eller färska jordgubbar. Annars är det lika gott...

Emilia

januari 5, 2021
Like 54
Read More
Comment
Share

Ugnsbakade päron – servera med glass eller till yoghurt

  • Brunch recept
  • Efterrätter
  • Frukost
Ugnsbakade päron med honung. Supergott att äta tillsammans med krämig grekisk yoghurt och granola, eller till glass. Päronhalvorna kräver lite...
Comment
Share

Citronpasta – Krämig citronpasta

Cooking Time: 20
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Krämig och enkel citronpasta som jag toppar med parmesan och persilja. En riktigt smarrig pasta som du tillagar på nolltid!...
1 Comment
Share

Kronärtskocksröra med rostat vitlöksbröd

Cooking Time: 20
  • Plockmat
  • Röror & såser
  • Tilltugg
Kronärtskocksdipp med rostat vitlöksbröd. En enkel dipp som jag serverade som tillbehör till en krämig citronpasta, men det går lika...
Comment
Share

Enkel tomat carpaccio med rödlök

Cooking Time: 15
  • Sallader
  • Sommarmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
En enkel tomat carpaccio med tunt skivade körsbärstomater, mandolinad rödlök och basilika. En tomatsallad som passar perfekt som tillbehör till...
Comment
Share

Gnudi med brynt salviasmör

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Gnudi med brynt salviasmör och parmesan. Tänk dig gnocci fast mycket mjukare och luftigare då kanske du kan föreställa dig...
1 Comment
Share

Tripple onion burgare – Högrevsburgare med ost, jalapenomajonnäs och lök på tre sätt

Cooking Time: 1h
  • Festmat
  • Helgmat
  • Kötträtter
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
En supergod högrevsburgare som jag serverar med jalapenomajonnäs och silverlök på tre sätt. Picklad silverlök som ger syra, karameliserad lök...
2 Comments
Share

Oxfilé med fondantpotatis, rödvinsås, rostade grönsaker och örtsmör

  • Festmat
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Oxfilé med fondantpotatis, rödvinsås, rostade grönsaker och örtsmör. En otroligt god varmrätt med mör oxfilé, mjuk potatis, sötsyrlig rödvinsås och en blandning av rostade grönsaker. De rostade grönsakerna gör det...

Emilia

december 29, 2020
Like 46
Read More
Comment
Share

Ostrullar – fritera eller grädda i ugn

Cooking Time: 30
  • Helgmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Små krispiga ostrullar som är perfekta till till soppa eller som tilltugg till en buffé. Rullarna har jag fyllt med riven mozzarella och fetaost. Jag köper fast mozzarella som ja...

Emilia

december 29, 2020
Like 12
Read More
Comment
Share

Mascarponekräm med vitchoklad, syrlig lemoncurd, kaksmulor och färska hallon

Cooking Time: 145 min
  • Efterrätter
  • Festmat
  • Nyårsdesserter
  • Påskrecept
Len mascarponekräm med vitchoklad, syrlig lemoncurd, kaksmulor och färska hallon. En otroligt smarrig och god dessert som passar perfekt till...
2 Comments
Share

Nyårsmeny – Tema fint och gott

  • Tips
En god, fin och lyxig nyårsmeny som inte är alltför dyr eller komplicerad att laga. Vi startar med rostad spetskål...
Comment
Share

Nyårsdessert – brownie med hallonsorbet, kolafyllda maränger, hallon och citronmeliss

Cooking Time: 7h
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Nyårsdessert 2.0  – brownie med hallonsorbet, kolafyllda maränger, hallon och citronmeliss. En riktigt god och fin dessert med många goda...
8 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Odlar basilika UTAN jord! I samarbete med @miljoce
Odlar basilika UTAN jord! I samarbete med @miljocenter | 🍃 

Har du hört talas om hydroponisk odling?
Det är JORDFRI odling där vatten och växtnäring gör så att odlingen lyckas. Så när jag hörde om Urban Growing P10 som är ett helautomatiskt hydroponiskt system som dessutom är snyggt, tar lite plats och gör odlingen lättskött så vart jag supernyfiken på att testa.
Jag älskar örter och köper ofta så det att få ha det året om utan att behöva tänka så mycket på vattning och skötsel vore guuuld! 😍 

Det första jag odlar är basilika men man kan odla andra örter och bladgrönt.
Håll tummarna för att det blir en fin skörd så ses vi om ett par veckor när jag kan laga något med basilikan 👏

Om GreenLine Urban Growing P10 (finns att köpa hos Bygghemma!)

🍃Jätteenkelt att odla! Passar perfekt för bladgrönt och örter.
🍃Komplett set med växtbelysning LED, odlingspluggar och odlingskorgar.
🍃Helautomatiskt system som sköter sig själv. Du behöver bara byta ut vatten och tillsätta näring Blomstra Hydroponisk näring var 7-10 dag.
🍃 Ljusramp med justerbar höjd så växterna har plats att växa och timer som sköter belysningen 

#miljöcenter #odlabasilika #hydroponiskodling #odling #greenline #örter #odla #matinspo #urbanliving #urbangrowing


Hoisinnudlar med färs och broccoli | Det här är
Hoisinnudlar med färs och broccoli | Det här är sååå gott och enkelt att laga! Du kan laga detta med valfri färs och perfekt i matlådan med 🤠 

Tips: För att få ner priset kan du köpa storpack färs och frysa in till andra rätter. Vegetarisk färs är också billigare ca 30-35 kr för 500 g. Samt fryst broccoli istället för färsk drar också ner priset. Såserna kanske du redan har hemma men har du inte det så kommer du kunna använda dem till många rätter och de håller dessutom! 

länge. 

Ingredienser (4 portioner) 

500 g Köttfärs
400 g Broccoli (fryst tinad)
1 st gullökar
4 st Salladslök (valfrit) 

SÅSEN
2 st Vitlöksklyftor
2 msk Oystersås (du kan skippa om du inte har) 
1.75 dl Hoisinsås (rekommenderar märket Lee kum kee)
1.5 msk Kinesisk soya ÖVRIGT 250 g Äggnudlar 1 st Lime 

Gör såhär
PREPP
Blanda ihop såsen. Strimla gullök och eventuellt salladslök. Tina broccolin och dela den i mindre bitar.
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. 

BÖRJA TILLAGA
Stek sedan färsen tills den fått färg så det tar en stund tillsätt vitlök. När den fåt yta, tillsätt löken och sedan även broccoli. Stek ihop. Vänd sedan i såsen och låt det karamelliseras en stund. Vänd då ner nudlarna och blanda ihop. Smaka av med mer soja om det behövs. Addera salladslöken (spara lite till topping). 

SERVERA
Servera nudlarna med lite lime eller ät som de är.

#nudlar #middagstips #matinspo #vardagsmat #hemlagat #lättlagat


En till nyhetsvideo! 🍬 Så kul att ni gillade
En till nyhetsvideo! 🍬  Så kul att ni gillade den förra ❤️ har tagit till mig er feedback och gjort den här videon lite längre (3min är dock max) och gett betyg 1-5 🤠 den här gången var det inte lika många vinnnare, men ändå kul att testa. Har du testat något av det? Va tyckte du? 

Och det kommer fleeer nyhetsvideos!
Får med en liten gäst i slutet 😄

#nyheter #snacksnyheter #nyhetsvideo #godis #chips #olw #ballerina #kex #matinspo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter