https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika

    Cooking Time: 40 min
    • Helgmat
    • Kötträtter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika. Snabb och god pasta som även går att göra med kyckling och kycklingbuljong istället för fläskfilé och köttbuljong i det här fallet.    ...

    Emilia

    december 11, 2019
    Like 48
    Read More
    Comment
    Share

    Krämig tacopaj med krispigt skal

    Cooking Time: 1,25 h
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Tacopaj – hur gott är inte det? Det tar lite tid då skalet bör stå i kylen och förgräddas men...
    Comment
    Share

    Brownie med cornflakesstäcke

    Cooking Time: 40 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Brownie med cornflakestäcke – cornflakesen ovanpå ger ett perfekt krisp och gifter sig perfekt med brownien. Den är som godast...
    4 Comments
    Share

    Köttfärssås med penne pasta

    Cooking Time: 45 min
    • Billig middag
    • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Mellanmål
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    En klassisk köttfärssås med penne pasta. Den här pastarätten är en svårslagen vardagsklassiker! Festa till den genom att toppa med...
    Comment
    Share

    Pepparkaksmoothie

    Cooking Time: 10 min
    • Frukost
    • Smoothies
    Pepparkaksmoothie – en enkel smoothie med smak av pepparkaka. Jag testade att ha kakao i och tyckte det var en...
    Comment
    Share

    Mjukt bananbröd

    Cooking Time: 45 min
    • Annat gott till frukost
    Jag har gjort bananbröd tidigare  som är lite fuktigare och mer kompakt – det är fortfarande väldigt gott också men...
    Comment
    Share

    Den godaste risgrynsgröten

    Cooking Time: 40 min
    • Annat gott till frukost
    • Frukost
    • Gröt
    • Julgodis och julbakverk
    Finns ju inget juligare att äta till frukost i december än risgrynsgröt (möjligtvis vörtbröd). Den perfekta risgrynsgröten enligt mig äts...
    Comment
    Share

    Saftig saffranskaka med mandelmassa och vaniljvisp

    • Efterrätter
    • Julgodis och julbakverk
    • Övrigt gott
    Saftig och mjuk saffranskaka med mandelmassa i och vaniljvisp till. Vaniljvispen går att skippa eller att byta ut mot vaniljkräm. Saffranskaka är ett perfekt adventsfika eller fika till jul. Går...

    Emilia

    november 24, 2019
    Like 63
    Read More
    Comment
    Share

    Tomatsallad med burrata, hemmagjorda krutonger och parmesandressing

    Cooking Time: 30 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Sallader
    • Sommarmat
    Tomatsallad med burrata, hemmagjorda krutonger och parmesandressing. En lite fräschare rätt som man antingen äta som en lättare lunch eller som förrätt. Viktigt att välja goda och söta tomater då...

    Emilia

    november 24, 2019
    Like 4
    Read More
    Comment
    Share

    Parmapasta med vitlökssmörad pasta och ugnsrostade tomater

    Cooking Time: 40 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Parmapasta med vitlökssmörad pasta, ugnsrostade tomater, rostade pinjenötter och basilika. En supergod och lite lyxigare pasta. Vitlökssmöret tillsammans med pastan...
    Comment
    Share

    Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad

    Cooking Time: 40 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad. Jag sitter alltid och hökar framför ugnen de sista 5-10 min av gräddningstiden och tar...
    Comment
    Share

    Nyttiga Ferrero Rocher

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Julgodis och julbakverk
    • Nyttiga efterrätter
    En hälsosammare variant av Ferrero Rocher. Jag älskar verkligen Ferreros så är väldigt nöjd över hur likt i smaken dessa...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    Yakitorispett till nästa grillning?🔥 går lika bra
    Yakitorispett till nästa grillning?🔥 går lika bra i ugnen också 😁 servera med förslagsvis asiatisk coleslaw och ris!

Ingredienser 
750 g kycklinglårfilé
2 msk olja
2 vitlöksklyfta
Salt
Peppar 

Ingredienser 
Sås
1 dl ljus sirap eller honung
1.5 dl vatten
1 dl japansk soja
1 msk riven ingefära 
1 riven vitlök 
1 tsk Vitvinsvinäger 
1.5 msk Majsstärkelse. (Späd ut i 2 msk  vatten innan fu blandar med resten)

Gör såhär
Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull. Låt koka upp och sedan skjuda cirka tio minuter. Ställ åt sidan och låt svalna. 
Dela kycklingen. Blanda med olja och vitlök. Salta och peppra ordentligt.
Låt stå i 30 min eller förbered och ställ i kylen.
Varva på spett tillsammans med salladslök. Grilla på grill eller i ugn.
Pensla lite av glazen mot slutet av grillningen. 

Servera med förslagsvis ris och asiatisk cole slaw!

#grilla #kycklingspett #matinspo #yakitori

    Chicken cashew 🎉 ett favoritrecept som jag lagat m
    Chicken cashew 🎉 ett favoritrecept som jag lagat många gånger, går även snabbt att laga och inte kräver många ingredienser. Som att beställa från thai-hak fast hemma! 

Ingredienser (4-5 portioner)
600 g Kycklinglårfilé (soyafilébitar, quorn eller tofu)
1 msk japansk soja
Peppar
2 msk Majsstärkelse 

Salt
SÅS
3.5 msk Japansk soya (ljus soja)
1 msk Kinesisk soya (mörk soja)
1 msk risvinäger eller saft från 1 lime
2 msk oystersås (ej måste men gott)
1 dl vatten
3 msk Farinsocker eller vanligt socker
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Majsstärkelse
ÖVRIGT
1 st Paprika röd
1 st Paprika grön
1 gul paprika
1 st Gullök (stor)
3 st Vitlöksklyftor
3 dl Cashewnötter (osaltade)
1 msk chiliflakes (valfritt)
TOPPING
1 tsk Chiliflakes
Sriracha eller sötsursås 

Gör såhär 

Rosta cashewnötter och ställ åt sidan. 

Skär kycklingen i mindre bitar (eller tofu). Peppra och vänd sedan alla bitar i majstärkelse i en skål. Värm en panna med rikligt med olja och stek kycklingen eller det vegetariska alternativet i 2 omgångar i ca 4 min eller tills de är genomstekta och lite gyllene. Lägg över på en tallrik 

*Majstärkelsen gör så att kycklingen bevarar saftigheten och får en fin yta. Med vegetariska alternativ får den fin yta! Blir jättebra med tofu. 

SÅSEN & GRÖNSAKERNA 

Blanda ihop alla ingredienser till såsen i en skål. Tärna paprikan, löken ch hacka vitlöken.
Fräs löken i en panna med lite olja. Tillsätt sedan paprikan och vitlöken, stek lite till. Vänd sedan i kycklingen och såsen. Låt wokas ihop i 3-4 minuter. Tillsätt chiliflakes om du vill! 

Servera med ris eller risnudlar och sötsursås! Eller toppa med en chilisås eller chiliflakes för lite hetta. 

#middagstips #matinspo #wok #kycklingwok #chickencashew cashewnötter wok middagsinspiration matlagning godmat hemlagat recept dinnerinspiration vadblirdetförmat

    Då var man 33! 🥳 Glad & tacksam för livet ❤️
    Vad

    Då var man 33! 🥳 Glad & tacksam för livet ❤️ 
Vad har man insett nder året som 32 då?
->



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter