Hallonkola
Mjukseg hallonkola som passar perfekt till jul. Den är väldigt att göra. För att göra det ännu smidigare kan jag rekommendera att införskaffa silikonbalkar och...
Enkel och god chokladmousse
En enkel och god chokladmousse som passar perfekt att göra till en middagsbjudning. Toppingen går att variera men det är väldigt gott att toppa med bär som bryter av de...
Skagentoast
Toast skagen eller skagentoast – en klassiker att servera som förrätt. Om du vill lyxa till det extra så är det gott att toppa med löjrom.
Tio tips på julmat och rätter att laga med julresterna
Jullistan – God mat till julbordet och rätter att laga med julrester Inför julen ger jag er min favoritjulmat, och tips på hur man använder...
Gulaschsoppa med färs
Gulaschsoppa med färs – en värmande och god soppa med färs, grönsaker och goda kryddor. Servera gärna med gott bröd till!
Veckans matsedel v.50 – Snabblagad mat
Veckans matsedel: Snabblagad mat Matsedel med rätter som ger en enkel och snabb middag. Flera recept med middag under 30 minuter för veckorna innan nyår och ledighet då det kan...
Veckans matsedel v.49 – Goda bjudmiddagar
Veckans matsedel: Goda rätter att bjuda på I veckans matsedel samlar jag rätter som passar sig om man ska bjuda på middag. Bra rätter att...
Pasta med röd pesto, vispad ricotta och brynt salvia
Pasta med röd pesto, vispad ricotta och brynt salvia. En jättegod och enkel pasta som känns väldigt lyxig. Något man kan bjuda på helgen men såväl slänga ihop en vardag....
Hallonmousse med ballerinakross
Hallonmousse med ballerinakross – en enkel och god dessert som både har sött och krispigt. En perfekt nyårsdessert som går att förbereda. i receptet använder jag agar agar vilket gör...
Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia
Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia. En italiensk pasta på cannellinibönor och valfritt protein. Ofta använder man salsiccia men det går lika bra...
Veckans matsedel v.48 – Mat från världens alla hörn
Veckans matsedel: Mat från världens alla hörn I veckans matsedel har jag samlat rätter från hela världen, så att man kan drömma sig bort lite nu under de mörka månaderna....
Potatisgratäng med chorizo
Potatisgratäng med chorizo – en krämig gratäng som passar perfekt i matlådan. Lättlagat och väldigt gott. Till serveras gärna en god sallad och en klick creme fraiche. Det bästa för...