Filodegspaj med potatis – krompirusa
Filodegspaj med potatis – krompirusa. En populär paj i Balkan. Fyllningen är helt vegansk och består av potatis, lök, salt och peppar. Få ingredienser men...
Dragonkyckling med ris
Dragonkyckling med ris – en riktigt god och krämig kycklingrätt. Går fort att laga och passar utmärkt i matlådan. Ris påverkas inte på samma sätt som potatis och pasta när...
Kladdkaka – klassisk kladdig kladdkaka med florsocker
Kladdkaka – klassisk kladdig kladdkaka med florsocker. Enkel och god kladdkaka! Jag gräddar min kladdkaka i en 20 cm form för att få höjd på den.
Krämig risotto med brynt smör – servera med valfritt tillbehör
Krämig risotto med brynt smör. Går utmärkt att servera som den är eller toppa med svamp, kyckling eller grönsaker. För att få en god risotto...
Hemmagjord apelsinmarmelad
Hemmagjord apelsinmarmelad. Supergod och enkel apelsinmarmelad. Det här receptet kräver bara 3 ingredienser då jag använder syltsocker som innehåller pektin. Vill du så kan du smaksätta marmeladen med kardemumma, valnötter,...
Lahmacun wrap
Lahmacun inspirerad wrap. Lahmacun är en tunn turkisk pizza som toppas med en smakrik färs. En populär streetfoodrätt som är otroligt god. Den här wrapen har jag gjort vegetarisk och...
Kikärtsgryta med aubergine
Kikärtsgryta med aubergine – en enkel och god gryta som är prisvänlig och perfekt i matlåda. Du kan variera grönsakerna efter det du tycker om....
Krämig bolognese
Krämig bolognese eller köttfärssås 2.0. Oavsett så är den köttfärsåsen supergod! Extra mycket smak av fonden och alla smaker som den fått gotta ihop sig med. Det här är en...
Krämiga nudlar med wokade grönsaker
Krämiga nudlar med wokade grönsaker. En enkel och prisvänlig och god rätt. Grönsakerna kan du variera efter säsong och det som är på kampanj. Broccoli kan du köpa fryst för...
Potatispaj med bacon och purjolök
En frasig paj med potatis och purjolök och bacon. Som en blandning av gratäng och paj. Väldigt gott och billigt att laga. Potatis och purjolök...
Frasiga rårakor
Rårakor är en supertrevlig rätt som är enkel att göra, kräver få ingredienser men ändå känns lyxigt. Du kan servera rårakorna med fröslagsvis rödlök, rom och gräddfil eller smörstekta kantareller,...
Allt på en plåt middag – potatis, morot, blomkål, korv och rödlök
Allt på en plåt middag – potatis, morot, blomkål, korv och rödlök. Till serverade jag en sås med chipotle, men det går lika bra med en annan chilisås. Detta är...