https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Minipavlova med lemoncurd och färska bär

  • Efterrätter
  • Festmat
  • Övrigt gott
  • Påskrecept
Krispig maräng med seg insida, syrlig lemoncurd, grädde och färska bär. Den söta märngen passar perfekt till lemoncurden. Blir verkligen...
Read More
Share

Krämig chokladbrownie med chokladfudge och bär

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Krämig chokladbrownie med chokladfudge och bär. Den här kakan är riktigt riktigt god – en riktig chokladdröm. De färska bären...
Read More
Share

Rödbetssallad med chevre

Cooking Time: 25
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Vegetariskt
Rödbetssallad med chevre. Chevre som fått smälta ovanpå baguetter i ugnen. Riktigt gott! Jag använde mig utav hela färdigkokta rödbetor som jag bara delade och la på salladen. Tycker det...
Read More
Share

Krämig räksoppa med sparris

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Soppor
Krämig räksoppa som jag toppat med smörstekt sparris, dill och självklart räkor. Så himla gott och räkskalet ger verkligen så mycket smak. Så släng dem aldrig om du äter räkor....
Read More
Share

Paneng röd curry

Cooking Time: 40
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Paneng – röd thailändsk curry som är riktigt god och relativ enkel att göra. Du kan ersätta kycklingen mot räkor,...
Read More
Share

Chiasylt med hallon

  • Frukost
En enkel, snabb och lite mer hälsosam sylt gjort på chiafrön. Jag gör en releativ liten sats så vet inte...
Read More
Share

Turkiska kringlor – simit

Cooking Time: 100
  • Balkanmat
  • Bröd recept
  • Frukost
Turkiska kringlor (simit) med sesamfrön. Så goda och relativt enkla att göra! De påminner om bagels men till skillnad från bagels så kokas inte dessa bröd. De doppas i melass...
Read More
Share

Krämig risotto med smörstekt sparris

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Krämig risotto med smörstekt sparris. Så himla gott! Det viktigaste enligt mig för en krämig och god risotto är parmesan, en stor klick smör och låta den koka långsamt genom...
Read More
Share

Klar kycklingsoppa med grönsaker

Cooking Time: 100 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Proteinrikt
  • Sommarmat
Klar kycklingsoppa med potatis och grönsaker i kycklingbuljong med kokt kyckling, morot, kålrot, palsternacka, potatis och persilja. Man kan koka...
Read More
Share

Krispiga linsburgare med srirachamayo

Cooking Time: 40
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Krispiga, enkla och goda linsburgare som vi åt med srirachamajonnäs, picklad rödlök, sallad och tomat. Väldigt enkla och goda burgare...
Read More
Share

Äggnudelwok med grönsaker och kyckling

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Äggnudelwok med grönsaker och kyckling. En nudelwok med paprika, sockerärtor, minimajs, broccoli och morötter och dessa går såklart att anpassa efter de grönsakerna man har hemma och gillar. Såsen körs...
Read More
Share

Filodegspaj med fetaost – gibanica

Cooking Time: 60 min
  • Balkanmat
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Gibanica är en traditionell filodegspaj med fetaost från Balkan. Den här varianten som jag har gjort är ”guzvara” och det betyder att filodegsbladen knöglas ihop och doppas i smeten.  Den...
Read More
Share

Havrebollar med dadlar

  • Bollar
  • Efterrätter
  • Nyttiga efterrätter
Havrebollar fast med dadlar istället för socker. Väldigt smarriga och enkla att göra! 🙂
Read More
Share

Frasig potatisvåfflor med löjrom, rödlök, creme fraiche och gräslök

Cooking Time: 40
  • Festmat
  • Förrätter
  • Mellanmål
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
  • Pannkakor
Frasiga potatisvåfflor! Är lite sen på bollen att inse huuur mycket man kan göra med våfflor förutom att äta dem...
Read More
Share

Pastagratäng med chorizo

Cooking Time: 75
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pastagratäng med chorizo. En enkel pastagratäng som ger många matlådor. Jag tycker den var god som den är men det kan vara gott att tillsätta någon form av grönsak förslagsvis...
Read More
Share

Knäckiga daimsnittar

Cooking Time: 25 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kakor
Goda, sega och knäckiga daimsnittar. Snittar går dessutom snabbt att baka. De ärs supergoda att äta direkt efter gräddning då de är sega, när de svalnat är de fortfarande lika...
Read More
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kladdkakeprincessglasstårta – finns det ett längre
Kladdkakeprincessglasstårta - finns det ett längre namn eller?😂 kladdkaka, kladdkakeglass, hallonsylt & marsipan. Otroligt gott och buuuusenkelt! tagga någon du vill bjuda den på! 🍓

Ingredienser 
1 kladdkaka @frodingemejeri
1 pkt @siaglass kladdkaka
1.5-2 dl hallonsylt 
1 marispanlock
Eventuellt ros av marsipan eller sockerpasta 

Gör såhär
Placera kladdkakan på ett fat. Om du har så använd en tårtring ellee lämplig springform. Fyll med glassen. Toppa med ett tjockt lager hallonsylt och lägg i frysen. Lägg på marsipanlocket och dekorera med ros eller bär. Servera!
Du kan frysa in marispanlocket men det kan bli lite svettigt när de tinar. Men lika god!

#princessglass #kladdkaka #frödingekladdkaka #glasstårta #tårta

Snabba, Billyspizzor på grillen! 🔥 Busenkelt och s
Snabba, Billyspizzor på grillen! 🔥 Busenkelt och supergott - när man inte alltid vill grilla korv till lunch kan man variera med detta 😍

Spara, gilla & testa! Glöm inte följa för fler recept och tips 🥳

Ingredienser 
1 pkt leväjnbröd
1.5 dl pizzasås
0.75 dl ketchup 
200 g strimlad skinka 
300 riven ost (blands mozzarella med annan lite mer smakrik ost, t ex cheddar.

Gör såhär 
Sprid ut bröden på en plåt. Blanda ketchup och pizzasås. Bred såsen på bröden. Toppa med skinka och riven ost.
Lägg plåten på en varm grill med locket på. Låt osten smälta i 10 min.
Gräddar du i ugn så grädda också i ca 10-12 min på 225 grader. 

Servera direkt!

Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!
Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!!
Perfekt när man har ont med tid men vill äta något gott. Peston går att förbereda långt innan.

Pesto
1 dl rostade solrosfrön 
50 g parmesan 
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl neutraolja
0.75 dl olivolja 

Övrigt
500 g kycklingfile 
4 dl grädde
Salt
Peppar
350g Linguine eller annan pasta 

Gör såhär 
Rosta solrosfröna. Mixa med basilika vitlök, neutral olja och parmesan. Tillsätts salt peppar och olivolja, om mixa lite till. 

Börja koka pastan.
Stekt kyckling tills den får lite yta. Salta & peppra. Tillsätt peston och grädde. Låt koka upp tills grädde såsen tjocknat.
Vänd i pastan. 

Servera med mer peppar och parmesan. Hjärnan någon god kylig rucolasallad bredvid

#middag #pesto #pestopasta #matinspo #matlagning kycklingpasta snabblagat vardagsmat lättlagat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter