Asiatisk Mat – Mat Från Det Asiatiska Köket

Här hittar du massor av asiatisk mat. Recept från det östasiatiska och sydöstasiatiska recept. Det asiatiska köket är fyllt med med rätter som är fulla med smak och framförallt umami. På Matinspo.se hittar du goda nudelrätter, risrätter, kycklingrätter, glasnudelsallader, dumplings och många fler goda recept från det asiatiska köket. Mina favoriter är bland annat tikka masala och pad thai!

Kyckling med grön curry – thai green curry

Cooking Time: 45 min

Kyckling med grön curry – thai green curry. En supergod och smakrik thailändsk rätt. Rätten består av grön curry, kokomjölk och kycling, och serveras med ris. Jag använder grön curry...

Rabokki – Ramen + tteokbokki, en populär koreank snabbmaträtt. Rabokki består av ramennudlar och tteokbokki som är rice cakes. Tteokbokki kan liknas vid tjocka risnudlar. De får en mjukseg konsistens...

Emilia

oktober 25, 2021

Like 19

Comment

Bao buns med rostad blomkål och hoisinmajonnäs – vegetariska bao buns

Cooking Time: 45 min

Bao buns med rostad blomkål och hoisinmajonnäs. Supergoda hemmagjorda bao buns . Recept på bao bun som både är vegansk och vegetariska då jag använde vegansk majonnäs. Recept på bao...

Emilia

oktober 10, 2021

Like 10

Comment

Krämiga nudlar med asiatiska kycklingköttbullar

Cooking Time: 35 min

Krämiga nudlar med asiatiska kycklingköttbullar. En supergod och smidig rätt som går relativt fort att laga. Köttbullarna blir saftiga och nudlarna krämiga. Servera sötsursås eller sriracha till om du vill!

Emilia

oktober 7, 2021

Like 24

Comment

Nudelsoppa med kyckling

Cooking Time: 35 min

Värmande och god nudelsoppa med kyckling. Toppade med blancherad broccoli och pak choi, men här går det bra att variera grönsakerna. Buljongen går även att göra vegetarisk genom att byta...

Emilia

september 29, 2021

Like 39

Comment

Poké bowl med lax, rödkål och sweetchilimajonnäs

Cooking Time: 40 min

Enkel och god poké bowl med lax, rödkål, mango, soyabönor och en majonnäs med sweet chili och sriracha. Gillar du inte lax så går det bra att byta ut den...

Emilia

september 28, 2021

Like 6

Comment

Asiatisk kycklingtaco med sweet chilimajonnäs, rödkål och picklad grönsaker

Cooking Time: 45 min

Asiatisk kycklingtaco med sweet chilimajonnäs, rödkål med gochugaru och picklad grönsaker. Supergott och en god variation på klassisk ”svensk” tacos med köttfärs och guacamole. Tacon får får sötma från sweet...

Emilia

september 26, 2021

Like 6

Comment

Nasi goreng – indonesiskt fried rice

Cooking Time: 30 min

Nasi goreng – indonesiskt fried rice! Snabblagat och gott. Du kan variera grönsakerna och proteinet. Fried rice görs bäst på kallt ris. Har du överblivet ris så är det perfekt...

Emilia

augusti 30, 2021

Like 35

Comment

Hemmagjorda bao buns med hoisinmarinerad kyckling, picklade grönsaker och sririachamajonnäs

Cooking Time: 120 min

Hemmagjorda bao buns med hoisinmarinerad kyckling, picklade grönsaker och sririachamajonnäs. Bao buns är fluffiga och mjuka bröd från Taiwan. Det går att variera oändligt med protein och tillbehör. Som tacos!...

Emilia

augusti 29, 2021

Like 24

2 Comments

Sticky tofu – gott tofurecept

Cooking Time: 40 min

Sticky tofu – gott tofurecept som går snabbt att laga och är relativt enkelt att svänga ihop. Servera tofu med förslagsvis ris och en syrlig gurksallad! Tofu är ju i...

Emilia

augusti 19, 2021

Like 44

1 Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter