Potato puré fries – potatismos pommes
Potato puré fries – potatismos pommes! Enkla pommes friters gjorda på potatismos. De blir frasiga utanpå och mjuka inuti. Jag vände pommesen och doppade i jalapenomajonnäs men här går det att variera båd krydda och dipp! Servera ganska direkt efter tillagningen då det blir mjuka om de står framme för...