https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Kladdig kärleksmumsbrownie

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Cooking Time: 40 min

Krämig kantarellpasta med gremolata

  • Pastarätter
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Cooking Time: 30

    Privat: Pad thai med kyckling

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Cooking Time: 35 min

    Morotskladdkaka

    • Efterrätter
    • Kladdkakor
    Cooking Time: 35 min

    Kavringsnittar med creme fraiche, rödlök, dill och tångrom

    • Tilltugg
    Cooking Time: 30

      Brigadeiro – brasilianska chokaldtryfflar på kondenserad mjölk

      • Bollar
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Julgodis och julbakverk
      • Tilltugg
      Cooking Time: 25 min
      • Glutenfritt

      Äppelscones

      • Bröd recept
      • Frukost
      • Scones
      Cooking Time: 25 min

      Italiensk smörgåstårta

      • Buffémat
      • Festmat
      • Helgmat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Midsommarmat
      • Påskrecept
      • Sommarmat
      Cooking Time: 12h
      Share

      Matsedel v.13 | Tips på goda middagar till hela veckan

      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel: Tips på goda middagar till hela veckan Matsedeln denna vecka är full av goda maträtter från olika delar av världen men som alla kommer ge dig en enkel...
      Read More
      Comment
      Share

      Matsedel v.12 | Goda sallader att äta i vår

      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Sallader
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel: Goda sallader att äta i vår Våren kommer nu närmare och närmare för varje dag, och oavsett var...
      Comment
      Share

      Matsedel v.11 | Pasta-inspo för hela veckan

      • Matlådemat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      • Pastasallader
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel – Pasta-inspo för hela veckan En god pastarätt har allt: goda smaker, passar ofta perfekt i matlåda, med...
      Comment
      Share

      Krämig carbonara

      Cooking Time: 25
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      Supergod och krämig carbonara! Jag blev inspirerad av en carbonara som jag åt i Rom på Luciano Cucina. Den restaurangen...
      1 Comment
      Share

      Matsedel v.9 | Sju middagar utan ansträngning

      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel: Sju middagar utan ansträngning Känner du ibland att du bara vill att matlagningen ska gå smidigt och inte...
      Comment
      Share

      Turkisk pasta – turkisk inspirerad pasta

      Cooking Time: 35
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      Turkisk inspirerad pasta – stekt färs med paprikapure, smör toppat med vitlöksyoghurt och tomat. En pasta som gått viral som...
      1 Comment
      Share

      Matsedel v.7 | Smarriga middagstips för hela veckan

      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel: Smarriga middagstips för hela veckan Denna vecka bjuder matsedeln på sju olika goda middagar att laga, som passar...
      Comment
      Share

      Matsedel v.4 | Billiga Veckan

      • Billig middag
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Temainlägg
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel: Billiga Veckan Vi fortsätter på samma tema under hela januari, det vill säga Billiga Veckan! Det är ju en månad där vi har lite sämre ekonomi efter både...
      Read More
      Comment
      Share

      Smörstekt gnocchi med spenat & fetaost

      Cooking Time: 35
      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      Smörstekt gnocchi med spenat & fetaost. Krämigt, gott och prisvänligt.   Går att byta ut gnocchi mot pasta också! – Kombinerar feta & salladsost för att få god smak men...
      Read More
      4 Comments
      Share

      Rödcurry nudlar med kyckling

      Cooking Time: 35
      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Billig middag
      • Kycklingrätter
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Nudelrätter
      • Snabb middag
      Rödcurry nudlar med kyckling –  krämiga nudlar med röd curry, kokosmjölk, paprika och hari coverts. Jag använde risnudlar men det...
      Comment
      Share

      Hoisinnudlar med tofu

      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Nudelrätter
      • Vegetariskt
      Hoisinnudlar med tofufärs eller vanlig färs! Men kan verkligen slå ett slag för tofu här. Ett bra sätt att äta...
      Comment
      Share

      Hembakad pizza i pizzaugn

      • Helgmat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Otroligt god pizza i pizzaugn! Pizzan blir mycket saftigare, fluffigare och godare i pizzaugn jämfört med vanlig ugn. Pizzaugnen kommer...
      Comment
      Previous Entries
      Next Entries
      Välkommen till Matinspo.se!

      En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

      Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

      Instagram Feed

      emiliasmatinspo

      🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
      💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
      📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


      Pasta med ostig tomatsås 🧀🍅 otroligt enkelt och go
      Pasta med ostig tomatsås 🧀🍅 otroligt enkelt och gott!

Ingredienser 
4 serveringar
1 gullök
1.25 dl tomatpure
2.5 dl grädde 
1 Grönsaksbuljong 
1 dl vatten
Ca 70 g parmesan
Ca 100 g riven mozzarella eller gouda
Salt
Peppar
300 g pasta 

Finhacka löken. Fräs tills den har mjuknat. 
Tillsätt tomatpurén och stek tills tomatpuren börjar bli mörkare.
Vänd i grädde buljongtärning och vatten. Låt puttra på svagt värme medan pastan kokar. Vänd i osten och låt den smälta. Tillsätt sedan pastan!

#middagar #matlagning #matinspiration #tomatsås #ost

      Rostad mjölig potatis toppad med sparris som vi st
      Rostad mjölig potatis toppad med sparris som vi steker i dillsmör, rom, creme fraiche och mer dillsmör! OTROLIGT GOTT. Laga till påsk eller till vilket firande som helst 😍

Ingredienser 
Ca 1.2 kg mjölig potatis
Salt

Topping
50g smör och en knipppe dill
Sparris 
Rom
Crem fraiche 
Dill 

Gör såhär
Skala och tärna potatisen. Koka i saltad vatten tills att potatisen nästa är helt kokt.
Sila av och låt ångas av.
Värm ugnen till 250g. Sprid ut potatisen på en plåt. Ringla över olja och klicka på lite smörklickar. Rör runt med händerna utan att mosa. Rosta i 40 minuter eller tills potatisen är gyllene. 

Förbered under tiden dillsmöret.
Blanda rumtemperad smör med hackad dill. Stek sparrisen i hälften av smöret. 

Lägg över potatisen på ett fat. Toppar med sparrisen, klickar av dillsmör, creme fraiche och Rom. 

#potatis #svenskpotatis #matinspo #påskmat

      Vill du äta jättesmarriga nudlar? Testa yaki udonn
      Vill du äta jättesmarriga nudlar? Testa yaki udonnudlar med färs - körde på icas färska udonnudlar och det vart väldigt smarrigt! Supergod rätt som du snabbt slänger ihop 😍

Ingredienser 
3 portioner
500 g färs
2 st Vitlöksklyftor
2 st Pak choi
250 g Udonnudlar
4 st Salladslökar

Sås
2 msk Kinesisk soya 
2.5 msk japansk soja
4 msk Oystersås
4 msk Farinsocker

Såsen
Börja med att blanda ihop alla ingredienser till såsen i en litet skål. 

Stek färsen i en djup panna tills den får lite yta.  Pressa i vitlöken och stek med s
och färsen.
Koka under tiden upp udonnudlarna och blanchera pak choien (du kan göra det i nudelvattnet när nudlarna är klara) Skölj sedan dem i kallt vatten så de inte klibbar ihop sig och häll över i pannan tillsammans med såsen. Blanda ihop och tillsätt sedan den blancherade pak choien. 

Toppa med salladslök och servera direkt!

#nudlar #udonnudlar #matlagning #middag #middagstips



      Follow on Instagram


      Populära kategorier

      Balkanmat

      Balkanmat

      Billig middag

      Billig middag

      Bröd recept

      Bröd recept

      Brunch recept

      Brunch recept

      Buffémat

      Buffémat

      Drycker

      Drycker

      Efterrätter

      Efterrätter

      Favoritprodukter

      Favoritprodukter