https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Matinspos Favoritrecept

Matinspos Favoritrecept

Posted on jul 30th, 2023
by Emilia
Categories:
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel

Favoritrecepten på Matinspo.se

Under åren har jag lagt upp många, många recept som förhoppningsvis ska ha gått hem hos er som besöker min sida. Vissa av dem har ni tyckt om lite extra och gett fler gillamarkeringar än andra. På denna sida har jag samlat alla de recept som ni gett extra kärlek genom åren. Tack för att ni använder gillamarkeringen på receptsidorna, det hjälper både min hemsida att synas mer och det ger mig en bättre koll på vad ni som besöker sidan tycker om!

Här kommer de recept ni gillar mest av alla! 💖

Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.

 

Kyckling med cashewnötter – Kycklingwok med cashewnötter

Kyckling med cashewnötter 

 

Tips!
En bra wokpanna kan du använda till flera olika saker, även om du inte ska woka just en kyckling cashew-wok. Det är ett väldigt bra kärl att använda när du ska göra exempelvis en pastasås där du vill vända ned pastan i såsen, eller om du ska fritera något. Denna från Fiskars är min favorit, och en panna jag använder ofta! Djup och bra, samt nonstick så att saker inte bränner fast!
Fiskars Functional Form wokpanna 1027705 (28 cm diameter) - Elgiganten
Klicka här för att se närmare

 

Krämig kycklingpasta – lättlagad kycklingpasta med soltorkade tomater, paprika och spenat

Krämig kycklingpasta – lättlagad kycklingpasta med soltorkade tomater, paprika och spenat

 

Krämig tacopasta

Krämig tacopasta

 

Chicken chow mein – god kycklingwok med nudlar

Chicken chow mein – god kycklingwok med nudlar

 

Tips!
En sak som gör det lite roligare att äta en hemmalagad wok är finare matpinnar, för att få lite mer känsla än att äta med några gamla pinnar som man har sparat från senast man köpte en wok eller sushi ute. Dessa från Tokyo Design Studio har ett fint mönster och har även räfflade ändar för att få bättre grepp om det du äter.

Beställ från Cervera här!

 

Vegetarisk pasta med champinjoner, soltorkade tomater, pesto och spenat

Vegetarisk pasta med champinjoner, soltorkade tomater, pesto och spenat

 

Tips!
Behöver du köksprodukter till ett bra pris? Gå in och titta på Bagaren och kocken! Där brukar det gå att hitta diverse produkter till bra pris, och de har just nu en sommarrea på deras sida!

[the_ad id=”3437″]Klicka in på deras sommarrea här!

 

Currypasta med kyckling

Currypasta med kyckling

 

Krämig chorizopasta

Krämig chorizopasta

 

Krämig tikka masala med linser

Krämig tikka masala med linser

 

Tips!
När jag skriver detta har Mathem en deal med Go Greens röda linser, vilka funkar perfekt att ha i tikkan! Perfekt att slå till eftersom linser kan stå i skafferiet väldigt länge, och eftersom du kommer vilja laga den här rätten igen efter att du har testat den!

Köp hem linserna här!

 

Gyros i hemmagjort mjukt pitabröd

Gyros i hemmagjort mjukt pitabröd

 

Köttfärssoppa – god och värmande soppa

Köttfärssoppa – god och värmande soppa

 

Några populära efterrätter

Kladdiga brownie cookies

Kladdiga brownie cookies

 

Krämig och enkel citroncheesecake

Krämig och enkel citroncheesecake

 

Emilia

Add Your Comment Avbryt svar

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kallmarinerad kyckling som är god till MYCKET! Per
Kallmarinerad kyckling som är god till MYCKET! Perfelt när du vill preppa något du ska servera till många men också gott till pastasallad, wraps, rostad potatis etc... Spara och testa! 😍

Marinad 1 (rå kyckling)
0.5 dl olja
1 riven vitlöksklyfta
1 msk tomatpure
2 msk balsamvinäger
2 msk japansk soja
1 tsk Strösocker 

Marinad 2 (stekt kyckling)
0.5 dl olivolja 
0.5 dl sötsursås 
1 msk japansk soja
1.5å msk balsamvinäger
1 tsk Strösocker 
1 riven vitlöksklyfta 
Peppar 

Marinad 1
Blanda ingredienserna till marinad 1. Lägg i kycklingfilén och låt den marineras över natten eller i någon timme.
Tillagning
Sätt ugnen på 200 grader. Stekt kyckling tills den har fått yta på båda sidorna. Använd stänkskydd. Lägg ner kycklingen i en form. Och ugnsgrädda tills den uppnår 72 grader. Blanda under tiden ihop marinad 2. 
Låt kycklingen svalna. Skiva upp och lägg på ett fat. Ringla över marinaden. Vänd bitarna lite grann så det blir täckt av marinaden. Låt den stå i några timmar i kylen så hinner det bli möra och få mer smak, men det går även bra att äta direkt. Men också perfekt att förbereda och äta senare!

#kycklingrecept #middagstips #matinspo

ÖNSKAR ER ALLA ETT GOTT NYTT ÅR!
Hoppas 2026 blir

ÖNSKAR ER ALLA ETT GOTT NYTT ÅR! 
Hoppas 2026 blir fyllt av friska dagar, kärlek och god mat ❤️ 

Ville göra en årssummering, men summering är i princip - har inte tid 😅 året har varit fokus barn..glömmer liksom att jag var gravid halva 2025? Var sjuk första kvartalet och tappade både lukt och smak.
Blev tvåbarnsmamma och hjärtat har expanderat och fyllts med kärlek som jag inte trodde skulle få plats.
Det har varit såå intensivt stundsvis men också en helt underbar tid i livet.
Har fått sänka förväntningarna, går okej.
Ledsen att jag inte kunnat ge er den tid jag vill här, inte alltid svarat på meddelande, men jag ser er och jag vet att ni förstår ❤️
Så tacksam att ni vill hänga här och hoppas att ni hänger med i 2026! Det kommer ett andra år med mer fokus på mat och jobb 😍 

Njut av något gott ikväll och ta hand om er 🎇 ❤️

#nyår2026

Preppa din pizzadeg till nyårsdagen! 😍
Jätteenkel

Preppa din pizzadeg till nyårsdagen! 😍
Jätteenkel och god deg som du kan jäsa i en till tre dagar. Du kan även baka ut samma dag.
Har du inte pizzaugn så går det minst lika bra med vanlig ugn.
Grädda på maxvärme med förvärmd plåt eller pizzasten 🍕🍕

Vad är din favorittopping på pizza?
Jag älskar någon form av salamipizza 🤩

Ingredienser
3 st pizzor
Jäst i storlek av en ärta (ca 5g)
300 ml ljummet vatten (ca 30 grader)
1 msk olivolja 
500 g Vetemjöl special eller tipo-00 (motsvarar ca 9 dl)
2 tsk salt 

Gör såhär
Smula ner västen i vattnet. Tillsätt olivoljan. Vänd ner hälften av mjölet och blanda ihop. Arbeta ihop och tillsätt resten av mjölet i omgångar. Arbeta ihop för hand i cirka 10-15 min förhand. Eller 5-10 minuter i maskin. Degen ska vara smidig och lossa från bunken. Dela upp degen i tre lika stora delar. Forma till bollar. Fördela i matlåor. Ringla över olja och plasta in. Smör. Låt vila i rumpstemperatur. I cirka två timmar. 
Ska du grädda samma dag så låt vila i någon timme till tills degen dubblat sig i storlek.
Annars lägg i kylen och låt jäsa i 1-2 dygn. Ta fram 1h innan du ska stretcha ut så degen hinner komma till rumstemperur. 

Gräddning
Grädda på maxvärme i ugn på pizzasten eller plåt högt uppei ugnen
(eller pizzaugn ifall du har det). Förvärm plåt eller pizzasten en stund innan.
Stretcha ut degen, toppa och grädda.
Njut!

#pizza #pizzadeg #nyårsdagen #matinspo #napoletana



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter