Matsedel v.20 | Snabblagade middagar
Veckans matsedel – Goda recept på snabblagad mat
Har du någonsin känt dig stressad över vad du ska laga till middag? Vill du ha några tips på hur du kan spara tid och pengar samtidigt som du njuter av god mat? Då har du kommit rätt! I den här texten ska jag dela med mig av några snabba och enkla middagar som du kan laga på mindre än 30 minuter. Oavsett om du är sugen på pasta, sallad, gryta eller något annat, så finns det ett recept för dig. Låt oss börja!
Laga, smaka och njut! 💖
Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.
[the_ad id=”4019″]
Måndag:
Tortellini i baconsås – om du är på jakt efter en snabblagad middag är detta ett perfekt alternativ. Färdigköpta tortellini fyllda med ost som vänds ner i en krämig och smakrik baconsås. Mättande och gott. Servera gärna en trevlig syrlig sallad som kompletterar såsen perfekt!
Tisdag:
Korvgryta med ris. En billig, god och lättlagad middag som passar hela familjen. Du kan laga denna med vilken korv du vill! Servera med ris och en god gurksallad till. Det går också utmärkt att servera korvgrytan med pasta eller potatis om du hellre vill det.
Korvgrytan kan du göra med vilken korv du vill, här är några förslag på korvar som går att beställa på Mathem.se:
Stensåkra Färskkorv Chorizo
Garant Vego Chorizo
Onsdag:
Dragonkyckling med ris – en riktigt god och krämig kycklingrätt. Går fort att laga och passar utmärkt i matlådan. Ris påverkas inte på samma sätt som potatis och pasta när man värmer på och såsen blir bara ännu godare. Den här rätten är perfekt att servera med en syrlig gurksallad där du bara hackar upp lite gurka, drar på lite olivolja och äppelcidervinäger, och till sist toppar med salt och peppar!
Torsdag:
Varm macka med tomat, mozzarella och pesto
Varm macka med tomat, mozzarella och pesto. En otroligt god middagsmacka som du bara måste testa! Det går antingen att göra den i en stor ciabatta så att det blir fler mackor eller i ett mindre bröd. Mackan blir en perfekt lunch eller lättare middag.
För att dela din macka är det alltid bra att ha en vass och fin brödkniv, jag använder denna från Fiskars. Det är en kniv jag är väldigt nöjd med och kan rekommendera!
Kniven kan du beställa från Bagaren och Kocken genom att klicka här!
Krämig, god och enkel tacopasta som går snabbt att laga! Pastan går även enkelt att göra vegetarisk genom att ersätta köttfärsen mot sojafärs såsom denna. Servera pastan med en god sallad och toppa med förslagsvis ost!
Jag serverar min tacopasta i de här fina tallrikarna från Rosenthal.
De finns att beställa på Cervera här!
Lördag:
Enkla kebabspett i ugn med vitlöksås, persiljesallad och libabröd. Går fort att göra och är väldigt gott. Det bästa är att använda spett i metall men det går lika bra med lite bredare spett i trä. Den här rätten är väldigt mycket enklare än vad man kanske tror att den är!
Söndag:
Ugnsbakad ravioli – Färdiga ravioli i krämig tomatsås
Ugnsbakad ravioli – Färdiga ravioli i krämig tomatsås. Superenkel och god vardagsrätt. Köp dina favoritravioli, gör en krämig tomatsås och skjutsa in i ugnen. På drygt 40 minuter har du en färdig pastagratäng. Jag blandade raviolis med olika smaker så här är det fritt fram att göra rätten vegansk, vegetarisk, eller med kött.
Veckans efterrätt:
Chokladbollar med Center ”in the center”
