https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Saftiga asiatiska köttbullar med syrlig vinägrett och nudelsallad

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kötträtter
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Saftiga asiatiska köttbullar smaksatta med chili, vitlök, gochujang och ingefära. Otroligt saftiga och smakrika köttbullar. Jag lagade dem med fläskfärs med det går även bra med t.ex kycklingfärs. Till köttbullarna...

Emilia

oktober 21, 2020
Like 13
Read More
Comment
Share

Tofish and chips – vegetarisk fish and chips

Cooking Time: 40
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Tofish and chips, alltså en vegetarisk fish and chips. En riktigt god dessutom! Smakar ju inte exakt som fisk men...
Comment
Share

Goda och saftiga lussekatter

Cooking Time: 3 h
  • Bröd recept
  • Bullar
  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Goda, mjuka och saftiga lussekatter. Jag bakar lussekatterna med kall degvätska. Det innebär att degen endast jäser en gång. Det...
19 Comments
Share

Rostad paprika och tomatsoppa

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Soppor
  • Vegetariskt
En soppa med rostad paprika och tomat. Väldigt enkel och smakrik. Du slänger ner alla ingredienser på en plåt, rostad...
Comment
Share

Fluffiga pannkakor med äppelmos och äppelpajtopping

Cooking Time: 25
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Pannkakor
Goda och fluffiga pannkakor gjorda på äppelmos med söt och krispig äppelpajtopping. Det här receptet ger ca 7 st pannkakor. ...
1 Comment
Share

Paneer masala – vegetarisk tikka masala

Cooking Time: 60
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Paneer masala, vegetarisk tikka masala med den indiska osten paneer. Osten är väldigt lik halloumi men lite mjukare och inte...
Comment
Share

Linsburgare med fetaost

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Krispiga, enkla och goda linsburgare med fetaost som vi åt i bröd tillsammans med ajvar och grönsaker. Jag har testat...
Comment
Share

Chokladtårta med marängsmörkräm med mjökchoklad och hallonchokladtryffel

Cooking Time: 4h
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Festmat
  • Tårtor
Chokladtårta fylld med hallon- och mörkchokladtryffelfyllning och en marängsmörkräm med mjölkchoklad. En riktigt chokladig och god tårta. Som med de flesta tårtor så behöver du vara ute i god tid....

Emilia

oktober 13, 2020
Like 24
Read More
6 Comments
Share

Hemmagjord ravioli med kronärtskocksfyllning och bryntsmörsås

Cooking Time: 80 min
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Ravioli med kronärtskocksfyllning med en sås på brynt smör och grädde. Väldigt god ravioli som passade perfekt ihop med såsen. För att göra ravioli underlättar det att ha en pastamaskin....

Emilia

oktober 12, 2020
Like 9
Read More
2 Comments
Share

Veganska chokladbollar på dadlar

Cooking Time: 30
  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Veganska chokladbollar gjorda på dadlar och kokosolja. Enkla och smakar nästan som riktigt chokladbollar. Ett väldigt bra alternativ i alla...
Comment
Share

Tunnbrödsrulle med persiljemos

Cooking Time: 45
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Tunnbrödsrulle med potatismos, chorizo och goda tillbehör. Tunnbrödsrulle är så gott och enkelt att göra. Det går även smidigt att...
Comment
Share

Pad thai med kyckling – Mina bästa pad thai tips

Cooking Time: 55 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Proteinrikt
Pad thai med kyckling! En klassisk pad thai innehåller tamarindpasta och det har jag använt i det här receptet. Det...
7 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Från 1 till 3 Glad midsommar på er! Vad hittar du
Från 1 till 3 Glad midsommar på er! Vad hittar du på idag? Oavsett så hoppas jag att du får en fin dag!🍓☀️

1. 2026 - 🧡🧡
2. 2025 - 🧡 (Oli hann komma ut till midsommmar men inte riktigt till fotograferingen😼)
3. 2024 - ines första midsommar 
4. 2023 - Ines i magen 🍓

#midsommar

Rocky road glasstårta! För dig som gillar extra al
Rocky road glasstårta! För dig som gillar extra allt 😄 såå god! Släng i allt du gilllar ❤️ 
Har ni förresten önskemål på vad jag ska göra för glasstårta? Kommentera😍 

Ingredienser 
1 kladdkaka
1 dubbelnougat
1 dl nonstop
10-12 st dumle
1-2 dl Kinapuffar 

Topping
150 g ljus bakchoklad
1 dl grädde
Minimarshmallows 

Gör såhär
Placera kladdkakan på ett fat.
Blanda glassen med alla tillbehör. Sprid ut glassen på kladdkakan. Låt stå i frysen en stund tills glassen satt sig 
Bryt chokladen. Värm på grädden. Häll över grädden på chokladen och rör ihop tills chokladen smält.  Sprid den på glassen. Toppa med minimarshmallows. Låt stå i frysrn fram till servering. 

#glasstårta #rockyroadglasstårta #kladdkaka

Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samar
Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samarbete med @miljocenter 🌱
Utan att behöva tänka på väder och vind! Svaret är - ett hydroponiskt odlingssystem från Greenline, deras Urban Growing P10. 
Den är OTROLIG för basilika men man kan odla andra örter och sallad med - du behöver bara byta/tillsätta vatten och lite hydroponisk näring var 7-10 dag. Resten sköter sig själv på timer och automatisk vattning och basilikan blir såå fin, grön och stor. Perfekt när man är iväg på semester och inte behöver oroa sig för att örterna ska vissna direkt.
Haft mitt odlingssystem i snart ett år och jag är SÅ nöjd. När du väl odlar har du fina örter i ett par månader och kan laga massa gott. 

Är du intresserad så kan du klicka hem det på Bygghemma 🌱 

Här är lite inspo på en snabb och god lunch. Grillade tortilla med örtig färs och ost🌱🌮🧀 

Ingredienser 
10 tortilla 
Fyllning
500g valfri färs (gärna nöt)
1 knippe persilja och basilika 
1 msk tomatpuré
1 msk paprikapuré
1 tsk spiskummin 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Peppar 

Övrigt
Tortilla
Riven ost 

Tillbehör 
2 dl grekisk yoghurt 
1 msk majonnös
1 vitlöksklyfta 
Örter 

Gör såhär
Blanda färsen med alla ingredienser.
Fördela på tortilla - toppa med riven ost. Vik ihop. Grilla på grillen i ett par minuter per sida (stekpanna går också bra). Servera med örtig yoghurtsås och sallad!

#basilika #örter #hydroponiskodling #odlingstips



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter