4 Columns - Matinspo.se

Thai drunken noodles – pad kee mao

Cooking Time: 35 min

Thai drunken noodles, pad kee mao eller nudlar med kyckling och thaibasilika är en populär thailändsk wokrätt. De har fått...

Fiskgratäng med dillsås och räkor

Cooking Time: 65 min

Fiskgratäng med dillsås, duchessmos och räkor! En väldigt god klassiker som smakar som man minns den i skolan. Servera fiskgratängen...

Grekisk pastasallad med grillad kyckling

Cooking Time: 25 min

Grekisk pastasallad med kyckling. En snabb och väldigt god middag! I receptet använder jag färdigköpt grillad kyckling, men det går givetvis bra med t.ex kycklingfilé eller soyafilébitar. En sallad som...

Supergoda churros – hemmagjorda churros

Cooking Time: 40 min

Efterrätter

Goda och söta små churros. Churros påminner om munkar men är frasigare och kräver ingen jäsning. Du gör en deg genom att värma upp den i kastrullen och vispar sedan...

Goda tekakor

Cooking Time: 90 min

Mjuka och goda tekakor som passar perfekt till frukost eller brunch. Jag använde stansningar för att stansa ut mina tekakor...

Yaki udon nudlar – enkelt och väldigt gott!

Cooking Time: 25

Vegetariska yaki udonnudlar! Det är en populär japansk nudelrätt som består utan udonnudlar, valfritt protein, grönsaker och en smakrik sås....

Saftig Chokladtårta med chokladganache – en riktig chokladdröm

Cooking Time: 50 min

Saftig chokladtårta fylld med chokladganache. En riktig chokladröm!.Jag bakade bottnarna dagen innan och gjorde ganachen samma dag som jag monterade tårtan. Ganachen behöver hinna sätta såg så att den inte...

Nudlar med jordnötssmörig kycklingfärs

Cooking Time: 25

Nudlar med jordnötssmörig kycklingfärs. En väldigt enkel nudelrätt som även går att göra med t.ex tofu, tempeh. Jag toppade med färsen med jordnötter, limemarinerad gurka, salladslök och chili flakes. Gillar...

Taquitos – friterad taco med hemmagjord salsa, avokadokräm och gräddfil

Taquitos är en rullad och friterade tacos. Jag fyllde mina taquitos med kyckling som jag kokat och smaksatt. Taquitosen dippades...

Krämig vegetarisk pasta med röd pesto, spenat och paprika

Cooking Time: 30 min

Krämig vegetarisk pasta med röd pesto, spenat och paprika. En otroligt krämig pasta med mycket smak. Jag toppade med rätten...

Fudge brownie med oreos

Cooking Time: 40 min

En fudgy brownie med Oreos. I den här brownien hade jag Oreos strawberry cheesecake och det blev riktigt gott. Men du kan självklart välja en annan variant! Brownien blir som...

Paj med fetaost, karamelliserad rödlök och spenat

Cooking Time: 115 min

Paj med fetaost, karamelliserad rödlök och spenat. En matig och god paj med en perfekt mix av sött och salt. Jag tycker om matiga pajer men drar mig oftast från...

Saftig citronkyckling

Cooking Time: 30 min

Supersaftig citronkyckling panerad och vänd i en smakrik sås! Letar du efter en saftig kycklingrätt så har du hittat rätt. ...

Svampragu – vegansk pasta

Cooking Time: 50 min

En smakrik svampragu som dessutom är helt vegansk. Servera med bjäst iställer för parmesan som jag gjorde. Jag rostade lite...

10 goda kycklingrätter

Har samlat 10 av mina godaste kycklingrätter. Här hittar du allt från pastarätter med kyckling, till wraps, schnitzlar och sydöstasiatiska kycklingrätter. Min personliga favorit är chicken tikka masala eller den...

Hemmagjord citronglass med lemoncurd

Hemmagjord citronglass utan glassmaskin. Det här receptet är väldigt enkelt att göra och blir supergott. Jag gjorde lemoncurden själv men det går likabra med färdiköpt om man vill spara lite...

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter