Indisk gryta med kidneybönor – rajma chawal
Rajma chawal, en nordindisk gryta med kidneybönor. Krämig, god och helt vegetarisk. Serveras med ris. I grundreceptet ingår inte grädde men jag adderade det för ett krämigare resultat. Blev väldigt...
Aussie pie – australiensk köttfärspaj
Aussie pie – australiensk köttfärspaj – en god paj med frasigt skal och mustig fyllning. Riktigt gott och smidigt att göra. Jag körde på vanlig pajbotten och smördeg på toppen....
De bästa kastrullerna – Kastruller bäst i test
Här är årets bästa kastruller 2022 Vilka är de bästa kastrullerna? Det finns lika många kombinationer av kastruller och kastrullset...
Jamaican jerk chicken med smashed potatoes och smörstekt majs
Jamaican jerk chicken med smashed potatoes och smörstektmajs. Jamaikansk smakrik kyckling som marineras i en god paste. Otroligt gott! Jag...
Tuscan Ribollita soppa – italiensk grönsakssoppa med bönor
Tuscan Ribollita soppa – italiensk grönsakssoppa med bönor. Smarrig soppa med morot, selleri, lök, svartkål och vita bönor. Påminner lite...
Veckans matsedel v.46 – Goda middagar till hela veckan
Veckans matsedel: Goda middagar till hela veckan Hej! Nu är det dags för en ny vecka, och i denna matsedel...
Billigare personliga presenter – presentkit och tips
Massor av tips på billigare personliga presenter. Jag älskar att ge bort kit! Alltså en korg eller ”låda” med saker som skapar ett tema. Det blir ofta så himla fint...
Sötpotatis- och halloumifritters med linsallad och fetaoströra
Sötpotatis- och halloumifritters med linsallad och fetaoströra. Supergoda friters med en linssallad som har både syra, sötma och salta. Till serverade jag en röra med creme fraiche och fetaost. ...
Chokladtårta med vaniljkräm och hallonmousse
Chokladtårta med vaniljkräm och hallonmousse. Saftig tårta med en krämig vaniljkräm och en hallonmousse med en syrlig touch som bryter...
Bouef bourguignon – God fransk gryta
Bouef bourguignon – God fransk gryta med högre som får puttra länge. När grytan är klar toppas den med stekt...
9 Goda soppor att laga i höst och vinter
9 goda soppor att laga i höst och vinter! Många av sopporna är lätta att laga, och går utmärkt att...
Italienska miniköttbullar i tomatsås
Italienska miniköttbullar i tomatsås och pasta. Jättegoda små köttbullar smaksatt med bland annat parmesan som serveras med spaghetti och tomatsås....