Kycklingcurrywrap
En enkel och supergod kycklingcurrywrap med krispiga grönsaker och en god sås. Vill du göra den vegetariskt så kan du marienera t ex quorn, tofu eller sojafilé på samma sätt...
https://matinspo.se
Chokladtårta i långpanna
Chokladtårta i långpanna (adlink) – perfekt när man ska göra tårta till många. Tårtan har jag fyllt med vispad mjölkchokladganache...
Vegetarisk pasta med paprika, purjolök och champinjoner
Vegetarisk pasta med paprika, purjolök och champinjoner. En enkel och krämig pasta som har milda goda smaker och som är...
Bibm guksu – Koreanska kalla nudlar med smarrig sås
Bibm guksu – Koreanska kalla nudlar med smarrig sås. Bibim guksu betyder ”mixade nudlar” och det är en snabb och...
Bananoffepaj – supergod banankolapaj
Bananoffepaj – supergod banankolapaj – en klassisk paj med digestivekex i botten som toppas med dulce de leche, banan, grädde...
Ugnsbakad lax med kryddiga klyftpotatisar och kall sås
Ugnsbakad lax med kryddiga klyftpotatisar och kall sås. Till det spenat, fetaost och haricoverts som jag marinerat i citron, olivolja...
Crispy chicken burger
Crispy chicken burger – en frasig kycklingburgare med chilimajonnäs, syrlig gurka och krispiga grönsaker. Otroligt gott! Jag panerad kycklingen i...
Pasta puttanesca
Pasta puttanesca – en klassisk italiensk pastarätt med en smakrik tomatsås med massa vitlök, oliver och kapris. Otrolig gott ihop och passar perfekt med massa parmesan på och en god...
Marinerade kycklinglår med färsk potatis, kall sås och syrlig sallad med sparris
Marinerade kycklinglår med färsk potatis, kall sås och syrlig sallad med sparris. En perfekt sommarätt! Kan varmt rekommendera den kalla såsen som passar till både fisk och kött. Har du...
Spansk tortilla – potatisomelett
Spansk tortilla – en omelett med potatis och ägg. En traditonell rätt från Spanien som är supergod och snäll mot...
Vegetariska biffar i ajvarsås med ris
Vegetariska biffar i ajvarsås med ris. En god och lättlagad vardagsrätt som du lagar ihop på 40 minuter. Servera en...
Gnocchi med brynt smör- och tomatsås, ricotta och salvia
Gnocchi med brynt smör- och tomatsås, ricotta och salvia. Riktigt gott och inte så svårt som man kan tro. Till...