https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Julklappstips i olika prisklasser

  • Uncategorized
Julklappstips för olika budget – till den som gillar att vara i köket eller mysa till det hemma Julen närmar sig och det är dags att fundera på vad du...

Emilia

november 21, 2023
Like 1
Read More
Comment
Share

10 recept för under 100 kr för 4 portioner

  • Billig middag
10 rätter som kostar under 100 kr att laga minst 4 portioner! Julen närmar sig – supermysigt men det innebär...
Comment
Share

Säsongswok november – wok med biff, vitkål och morötter

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Säsongsmat
Säsongswok november – wok med biff, vitkål och morötter. Dags för en ny wok i säsongs. I november gör jag...
Comment
Share

Veckans matsedel v.46 | Mysiga middagar

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Mysiga middagar för hela veckan Hej! Nu är det dags för en ny vecka, och i denna matsedel...
Comment
Share

Potatisgratäng med köttfärs och purjolök

Cooking Time: 55
  • Kötträtter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Potatis
Potatisgratäng med köttfärs och purjolök. Lättlagat och väldigt gott även dagen efter när de stått till sig. Går att göra...
2 Comments
Share

Enkel gräddig fisksoppa

Cooking Time: 40
  • Fisk & Skaldjur
  • Snabb middag
  • Soppor
Enkel gräddig fisksoppa som passar perfekt som vardagsmiddag. Fiskoppan får en mild och god smak av rotfrukter och purjolök. Soppan...
2 Comments
Share

Matsedel v.44 | Lättlagade middagar

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel – Lättlagade middagar Denna vecka har jag samlat sju recept på lättlagade recept för snabblagade och goda middagar...
Comment
Share

Minikladdkaka

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Minikladdkakor –  går så snabbt, perfekt till kalas och går utmärkt att frysa in. Servera som de är eller med nån topping! Kanske bär, choklad ganasche? Grädde eller glass?  ...

Emilia

oktober 28, 2023
Like 34
Read More
Comment
Share

Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung

  • Buffémat
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung. Saftig och god laxsida att servera tillsammans med ris/potatis, broccoli och sweet chili. Har du en väldigt stor laxsida kan du göra...

Emilia

oktober 26, 2023
Like 13
Read More
Comment
Share

Koreansk nudelbowl – Japchae från Keemchi

Cooking Time: 45
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Vegetariskt
Koreansk nudelbowl – Japchae. Jag har återskapat en nudelrätt från restaurangen Keecmhi. Japchae är en nudelrätt som består at sötpotatisnudlar...
Comment
Share

Risnudelsallad med räkor

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Buffémat
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Risnudelsallad med räkor – krispigt, syrligt, söt och gott. Även snabblagat! Servera till lunch, middag eller som en del av...
Comment
Share

Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips

Cooking Time: 50
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips. Krämig risotto med mycket parmesan som toppas med kantareller som jag stekt med persilja, vitlök...
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


BJUD på brownie i portionsformat på alla ❤️ dag 😍

BJUD på brownie i portionsformat på alla ❤️ dag 😍
Gör nu, frys in, ta fram och servera med glass och varma hallon! Eller varför inte en egen salt kolasås 🤤

Ingredienser 
9-10 st mini brownies
100 g Smör
2 dl Strösocker
125 g Mörk choklad 55%
2 st Ägg 
0.75 d Vetemjöl
1 dl Kakao
1 tsk Vaniljsocker 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader.. Lägg i smöret och sockret i en skål som tål att köras i micron. Smält på medel effekt tills smöret och sockret smält ihop.
Grovhacka chokladen och vänd i hälften tillsammans med sockret och smöret. Rör ihop med handvisp tills chokladen smält. Micra i 30 sekunder ifall det behövs för att chokladen ska smälta. 

Knäck ner ett ägg åt gången och vispa in det i smeten. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och sikta ner dem i skålen. Vänd sist ner resten av den grovhackade chokladen. 

Grädda
Häll över smeten i formarna. Grädda i ca 17-20 min. Kakan ska satt sig och fått en glansig yta och vara kladdig men inte blöt när du känner med provsticka/tandpetare.

Låt svalna
Ta ut kakan och låt den svalna helt och frys eventuellt in eller servera med glass och varma hallon!

#brownie #allahjärtansdag #efterrätt #desserttips

ÅRETS första snacksvideo! 2026 och jag kommer give
ÅRETS första snacksvideo! 2026 och jag kommer givetvis förtsätta testa spännande nyheter som kommer in i butikerna. Alltid 100% ärlig utan överdrivna reaktioner 🤩 vi börjar ändå bra med några nya favorit men också några besvikelser!
Har du testat någon av dessa? Vad tyckte du? 

Chipsen väldigt nice med tunna chips med smak för en gång skull 😃
Gillade även Ramlösas nyheter! Perfekt när man vill ha smaksatt vatten med mer smak men som inte är sött som läsk. Godare än Loka crush! 

Resten ingenting för mig 🙊 

#nyhetsvideo #matinspo #nyheter2026 #testvideo

Burek med ost – en filodegspaj med vitost som jag
Burek med ost - en filodegspaj med vitost som jag ÄLSKAR att äta i Serbien 😍 ofta till frukost eller brunch, men det är otroligt enkelt att göra själv på färdiga filodeg när man inte orkar göra egen deg. Tar seriöst 15 min! 

Servera en god sallad till!

Ingredienser 
500 g filodeg 
2 dl kolsyrat vatten
1.5 dl olja
200 g salladsost
150 g fetaost

Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda olja och kolsyrat vatten
Smörj en rund form med olja och placera ut 3-4 ark så de täcker botten men sticker ut på kanten. Ringla ett par skedar av oljeblandningen.
Spara 3 ark och riv och knögla ihop resten. Ringla över 7-8 skeder. Smula över osten och ringla lite till. Bädda in med de kvarstående arken och stäng igen pajen. Ringla resten av oljeblandningen.
Grädda i 25-30 min eller tills den är gyllene.

#burek #middagstips #matinspo #filodegspaj #middag



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter