https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Saffranssirap med apelsin

Cooking Time: 20
  • Efterrätter
  • Frukost
  • Övrigt
Saffranssirap med apelsin som är god att ringla på yoghurt eller på pannkakor. Sirapen håller sig i skafferiet i några veckor om du förvarar den i en stängd burk. Receptet...

Emilia

november 22, 2020
Like 6
Read More
Comment
Share

Snabb vegetarisk ramensoppa

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
En snabbtillagad vegetarisk ramensoppa toppad med shiitake, soyafilébitar och paprika. Du kan ersätta toppingen med tofu, annan svamp eller grönsaker...
Comment
Share

Smakrik räk- och fiskgryta

Cooking Time: 55
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
En smakrik räk- och fiskgryta. För att få extra smak till grytan gör jag en fond på räkskalan. Sedan får...
Comment
Share

Kebabsallad

Cooking Time: 20
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
Kebabsallad – lättlagat, snabbt och gott. Det går även att göra vegetariskt eller helt vegansk genom att byta ut köttet...
Comment
Share

Saftiga kycklingspett (shish taouk)

  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
Saftiga kycklingspett med paprika och rödlök. Kycklingen får ligga i en yoghurtmarinad i ett par timmar för att bli riktigt...
Comment
Share

Pepparkaksscones

Cooking Time: 30
  • Bröd recept
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Scones
Saftiga och goda pepparkaksscones. Jag åt dem med marmelad och tyckte det var godast, men fick tips om ädelost och...
Comment
Share

Crispy tofu tacos

Cooking Time: 30
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Krispig tofu panerad i panko och smaksatt med tacokrydda. Ett enkelt och gott sett att variera tacosen och göra den...
1 Comment
Share

Muhammara – paprikaröra med valnötter

Cooking Time: 30
  • Plockmat
  • Röror & såser
  • Tilltugg
Muhammara, en paprikaröra med valnötter från mellanöstern. Perfekt till till t.ex biffar eller som röra till plockmat. Jag använder en ajvar med  100% rostad paprika i receptet, men det går...

Emilia

november 15, 2020
Like 6
Read More
Comment
Share

Baba ganoush – aubergineröra

  • Plockmat
  • Röror & såser
  • Tilltugg
Baba ganoush, en god libanesisk aubergineröra. Röran är god som tillbehör till grillat, biffar eller till bröd. I röran har man tahini som är en sesampasta och finns att köpa...

Emilia

november 15, 2020
Like 2
Read More
Comment
Share

Saffransbullar med mandelmassa

  • Bullar
  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Saftiga och mjuka saffransbullar med mandelmassa. Jag bakar saffansbullarna med kall degvätska vilket innebär att degen endast jäser en gång....
Comment
Share

Krämig pasta med biff och champinjoner

Cooking Time: 40
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
En krämig pasta med biff och champinjoner. Jag använde ryggbiff men det går även bra med t.ex oxfilé, fläskfilé eller...
Comment
Share

Saffransgranola

Cooking Time: 1 h
  • Annat gott till frukost
  • Frukost
  • Julgodis och julbakverk
Hemmagjord granola med saffran. Saffran ger en julig smak och tillsammans med russin blir det väldigt gott. Hemmagjord granola är...
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Snabba fejkmunkar!! Köp bara brioche sliders, fyll
Snabba fejkmunkar!! Köp bara brioche sliders, fyll med nutella eller sylt, stek och servera sen till en mysig brunch, helgfrukost eller när du är sugen på något sött 😍

Dela med någon som älskar munkar!

Ingredienser 
Brioche sliders
Nutella/Hasselnötskräm
Smör att steka i
Socker att rulla i 

Gör såhär
Dela brioschen försiktigt. Full med en stor klick nutella eller annan fyllning. Stek i smör och väbd sen i socker.

#munkar #matinspo #fejkmunk #efterrätt

Krämig grönsakssoppa! Det här är sååå gott, superb
Krämig grönsakssoppa! Det här är sååå gott, superbillig att laga, mättande och snabblagat 😍 vad mer kan man önska?? Servera gott vitlöksbröd till 🤌

Ingredienser 
5-6 serveringae
2 tärningar Grönsaksbuljong
1.5 liter Vatten
2.5 dl Vispgrädde ellee Matlagningsgrädde buljong
7 dl fryst mix av majs, ärtor och paprika
2 st Morötter
2 msk Persilja
Örtsalt
Majsstärkelse 

Servera till
Vitlöksbröd

Gör såhär 
Börja med att finhacka moroten i små tärningar. 

Koka upp grönsaksbuljongtärningar i vatten och ha i morötterna. Låt koka upp och koka sedan i 5 min. Tillsätt därefter mixen med alla grönsaker och koka i ytterligare 5 min. 

När morötterna börjar mjukna så tillsätt grädde. Låt soppan koka upp. Smaksätt sedan med örtsalt/salt och finhackad persilja och red soppan till önskad konsistens med majstärkelse. Börja med lite redning och tillsätt mer tills du får önskad krämighet. 

Servera
Servera soppan med gott bröd eller toast!

#middagstips #matinspo #hemlagat #grönsakssoppa

Kanelbulle i korvbröd – är det verkligen såå gott?
Kanelbulle i korvbröd - är det verkligen såå gott? JAAA!! Testa bara 😄

Du behöver
Korvbröv 
Kanelbullefyllning (höfta beroende på vad hur många du ska göra, men här är ett ungefär som räcker till ett gäng. Går bra att frysa in eller förvara i kyl). 

Fyllning
2 msk kanel
100 g rumstempererat smör
0.75 dl Farinsocker 
0.75 dl strösocker 

Gör såhär
Blanda ihop fyllningen. Bre på en generöst lager på ett korvbröd. Rosta i våffeljärn eller smörgåsgrill! Njut som de är eller med glass!

#korvbröd #kanelbulle #matinspo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter