https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Kycklingcurrywrap

Cooking Time: 30
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Wraps
En enkel och supergod kycklingcurrywrap med krispiga grönsaker och en god sås. Vill du göra den vegetariskt så kan du marienera t ex quorn, tofu eller sojafilé på samma sätt...

Emilia

juli 6, 2022
Like 44
Read More
2 Comments
Share

Chokladtårta i långpanna

Cooking Time: 135
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Tårtor
Chokladtårta i långpanna (adlink) – perfekt när man ska göra tårta till många. Tårtan har jag fyllt med vispad mjölkchokladganache...
8 Comments
Share

Vegetarisk pasta med paprika, purjolök och champinjoner

Cooking Time: 35
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Studentmat
Vegetarisk pasta med paprika, purjolök och champinjoner. En enkel och krämig pasta som har milda goda smaker och som är...
Comment
Share

Bibm guksu – Koreanska kalla nudlar med smarrig sås

Cooking Time: 20
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Bibm guksu – Koreanska kalla nudlar med smarrig sås. Bibim guksu betyder ”mixade nudlar” och det är en snabb och...
Comment
Share

Bananoffepaj – supergod banankolapaj

  • Efterrätter
  • Pajer
  • Påskrecept
Bananoffepaj – supergod banankolapaj – en klassisk paj med digestivekex i botten som toppas med dulce de leche, banan, grädde...
Comment
Share

Ugnsbakad lax med kryddiga klyftpotatisar och kall sås

Cooking Time: 80
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Ugnsbakad lax med kryddiga klyftpotatisar och kall sås. Till det spenat, fetaost och haricoverts som jag marinerat i citron, olivolja...
Comment
Share

Crispy chicken burger

Cooking Time: 30
  • Festmat
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Crispy chicken burger – en frasig kycklingburgare med chilimajonnäs, syrlig gurka och krispiga grönsaker. Otroligt gott! Jag panerad kycklingen i...
Comment
Share

Pasta puttanesca

Cooking Time: 25
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Pasta puttanesca – en klassisk italiensk pastarätt med en smakrik tomatsås med massa vitlök, oliver och kapris. Otrolig gott ihop och passar perfekt med massa parmesan på och en god...

Emilia

juni 26, 2022
Like 15
Read More
Comment
Share

Marinerade kycklinglår med färsk potatis, kall sås och syrlig sallad med sparris

Cooking Time: 50
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Marinerade kycklinglår med färsk potatis, kall sås och syrlig sallad med sparris. En perfekt sommarätt! Kan varmt rekommendera den kalla såsen som passar till både fisk och kött. Har du...

Emilia

juni 21, 2022
Like 23
Read More
Comment
Share

Spansk tortilla – potatisomelett

Cooking Time: 40
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Snabb middag
Spansk tortilla – en omelett med potatis och ägg. En traditonell rätt från Spanien som är supergod och snäll mot...
Comment
Share

Vegetariska biffar i ajvarsås med ris

Cooking Time: 45
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Vegetariska biffar i ajvarsås med ris. En god och lättlagad vardagsrätt som du lagar ihop på 40 minuter. Servera en...
Comment
Share

Gnocchi med brynt smör- och tomatsås, ricotta och salvia

Cooking Time: 80
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Gnocchi med brynt smör- och tomatsås, ricotta och salvia. Riktigt gott och inte så svårt som man kan tro. Till...
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Mustig köttfärssoppa med pasta 🥄 | Det är mättande
Mustig köttfärssoppa med pasta 🥄 | Det är mättande, värmande och gott, dessutom en billigare middag! Du kan t ex använda mindre mängd färs och ha ner mer grönsaker. 
Går bra utan pasta men älskar verkligen capunti till grytor! 😃 

Spara, gilla och laga 💛 

Ingredienser (4-6 portioner)
500 g Köttfärs
3 st Potatis (medelstora, ca 300g)
2 st Morötter
1 st Paprika röd
1 burk Finkrossade tomater (400g)
1 liter Varmt vatten
2 msk Tomatpure
1 st lök
2 st Vitlöksklyftor

KRYDDOR
2 tsk Paprikapulver
1 tsk Timjan
1 tsk Oregano
0.5 tsk Cayennepeppar eller mer om du vil
2 st Köttbuljong
1 dl Persilja (valfritt)
TILLBEHÖR
Capunti pasta
Créme Fraiche (valfritt)

Gör såhär
FÖRBEREDELSER
Skala och tärna morot och potatis. Hacka lök, paprika och persilja så har du allt redo. 

Fräs löken och de tärnade morötterna i olja i en kastrull. Tillsätt köttfärsen och riv i vitlöken. Fräs tills färsen fått färg. Tillsätt då tomatpuré och fräs i någon minut till. När färsen är färdigstekt tillsätt tärnad paprika, paprikapulver, timjan, oregano, och peppar. Häll på de finkrossade tomater, smula i buljongtärningarna och ha i 8-9 dl varmt vatten. Tillsätt potatisen låt soppan koka i ca 40 min på medelvärme eller tills potstisen är kokt. Rör om då och då. 

Späd med mer vatten om det behövs. Smaka av soppan med sal/vegeat och peppar. Vänd i persiljan! 

Servera soppan med en klick Creme fraiche och något gott bröd till! 

#middagar #köttfärs #köttfärssoppa #soppa #matinspo höstmat middagsinspiration matbudget billigmiddag billigaveckan matlagning matsedel godmat recept matlådemat middagstips

RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som fö
RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som följt på stories så påbörjade vi en förlängning av altanen i början/mitten av april..det har grävts, grusats, spikats och sågats, efter många helger i både ur och skur så hade vi äntligen altanen klar efter midsommar. Vi är såå nöjda!! Precis det som behövdes..vi får det lite mer inbonat och mysigt 🙏😍 
Danny som har styrt upp hela projektet så bra! Frågor hänvisar jag till honom 🤣 @ascooladanny

Det som saknas nu är några små detaljer, dra el så vi får belysning och infravärme 😁 sen är det ju snart säsongsavslutning för uteplatsen men suger ut det sista!

#altanbygge #altan

Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroli
Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroligt saftig, enkel och god!

Spara & baka 🍎🍏

Ingredienser - 9 gosiga rutor 

Kakan
3 st Ägg
3 dl Strösocker
1 dl Naturell yoghurt
1.25 dl Rapsolja
2 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
3 rivna äpplen
3 dl vetemjöl 
2 tsk kanel 

Tosca
200 g mandelspån
125 g smör
2 msk vetemjöl 
1 dl strösocker
2 msk sirap
1.5 msk mjölk 

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader 

Skala och riv äpplena. Kläm ur vätska.
Vispa socker och ägg pösigt i ca 5 min. Vänd i yoghurt och sedan olja och äpplen.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Sikta ner de i äggvispet. 
Vänd i en smord eller klädd plåt ca 20x20 cm. Grädda i ca 30-35 min innan du har på toscan.

Förbered toscan.
Smält smöret och tillsätt sockret. När det smält ihop vänd i resten av ingredienserna och låt gå ihop.
Fördela över kakan och grädda i 15-20 min till eller tills toscan blivit gyllene.
Låt svalna och servera sedan med glass!

#äppelkaka #äpplen #efterrätt #bakverk



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter