https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Julklappstips i olika prisklasser

    • Uncategorized
    Julklappstips för olika budget – till den som gillar att vara i köket eller mysa till det hemma Julen närmar sig och det är dags att fundera på vad du...

    Emilia

    november 21, 2023
    Like 1
    Read More
    Comment
    Share

    10 recept för under 100 kr för 4 portioner

    • Billig middag
    10 rätter som kostar under 100 kr att laga minst 4 portioner! Julen närmar sig – supermysigt men det innebär...
    Comment
    Share

    Säsongswok november – wok med biff, vitkål och morötter

    Cooking Time: 30
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Nudelrätter
    • Säsongsmat
    Säsongswok november – wok med biff, vitkål och morötter. Dags för en ny wok i säsongs. I november gör jag...
    Comment
    Share

    Veckans matsedel v.46 | Mysiga middagar

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel: Mysiga middagar för hela veckan Hej! Nu är det dags för en ny vecka, och i denna matsedel...
    Comment
    Share

    Potatisgratäng med köttfärs och purjolök

    Cooking Time: 55
    • Kötträtter
    • Matlådemat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Potatis
    Potatisgratäng med köttfärs och purjolök. Lättlagat och väldigt gott även dagen efter när de stått till sig. Går att göra...
    2 Comments
    Share

    Enkel gräddig fisksoppa

    Cooking Time: 40
    • Fisk & Skaldjur
    • Snabb middag
    • Soppor
    Enkel gräddig fisksoppa som passar perfekt som vardagsmiddag. Fiskoppan får en mild och god smak av rotfrukter och purjolök. Soppan...
    2 Comments
    Share

    Matsedel v.44 | Lättlagade middagar

    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Temainlägg
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel – Lättlagade middagar Denna vecka har jag samlat sju recept på lättlagade recept för snabblagade och goda middagar...
    Comment
    Share

    Minikladdkaka

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Minikladdkakor –  går så snabbt, perfekt till kalas och går utmärkt att frysa in. Servera som de är eller med nån topping! Kanske bär, choklad ganasche? Grädde eller glass?  ...

    Emilia

    oktober 28, 2023
    Like 35
    Read More
    Comment
    Share

    Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung

    • Buffémat
    • Fisk & Skaldjur
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung. Saftig och god laxsida att servera tillsammans med ris/potatis, broccoli och sweet chili. Har du en väldigt stor laxsida kan du göra...

    Emilia

    oktober 26, 2023
    Like 13
    Read More
    Comment
    Share

    Koreansk nudelbowl – Japchae från Keemchi

    Cooking Time: 45
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Nudelrätter
    • Vegetariskt
    Koreansk nudelbowl – Japchae. Jag har återskapat en nudelrätt från restaurangen Keecmhi. Japchae är en nudelrätt som består at sötpotatisnudlar...
    Comment
    Share

    Risnudelsallad med räkor

    Cooking Time: 30
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Buffémat
    • Fisk & Skaldjur
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Nudelrätter
    Risnudelsallad med räkor – krispigt, syrligt, söt och gott. Även snabblagat! Servera till lunch, middag eller som en del av...
    Comment
    Share

    Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips

    Cooking Time: 50
    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips. Krämig risotto med mycket parmesan som toppas med kantareller som jag stekt med persilja, vitlök...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    Reklam för ICA Maxi Jag gick loss på ICA Maxi och
    Reklam för ICA Maxi 
Jag gick loss på ICA Maxi och deras asiatiska hylla och gjorde SUSHISNITTAR! Otroliga att bjuda på 🥢🍣 Du kan toppa bitarna med olika saker - några med kimchi, några med crispy chili oil, några med rostade sesamfrön och salladslök etc. Så det blir lite olika att välja på. ICA Maxi har massor av ingredienser för att våga testa sig fram bland nya smaker. Älskar! 

Om du vill göra vego kan du byta ut laxen mot gurka som du gojsar ihop med gochujangmajo! 

Ingredienser 
Sushiriset 
3 dl Sushiris 
0.5 Risvinäger 
0.5 dl Socker 
1/2 tsk salt 

Övrigt 
150g Salmalax 
1 dl Majonnäs 
2-3 msk ICA's Gochujang 

Topping 
ICA's Crispy chili oil 
ICA's Kimchi 
ICA's Rostade sesamfrön 

3-4 knippen Salladslök 

Gör såhär 
Koka sushiriset enligt anvisningarna på paketet. Blanda med sushivinägern (recept står också på paketet). Pressa ihop ordentligt i en form, plasta in och ställ i kylen i någon timme. 

Tärna laxen och blanda med majonnäs och gochujang. Smaka av med mer hetta och eventuellt lite salt. 

Dela sushi-riset i rutor. Toppa med laxen. Och sen toppar du med Kimchi, Crispy chili oil, rostade sesamfrön och salladslök. Förvara i kyl fram tills servering, du kan göra allt samma dag eller dagen innan. 

*Sortimentet är utifrån min ICA Maxi-butik, lokala avvikelser kan förekomma. 

#icamaxi #sushi #sushisnittar #sommarmat #lättlagat matinspiration

    Mörkbchokladmousse med hallonkompott! I små söta d
    Mörkbchokladmousse med hallonkompott! I små söta dessertportioner 🍓🫐 utmärkt på bufféer även fast du också kan servera i större skålar/glas.
Såååå krämigt och gott. Du får testa! 
Tänk på att förvara i kyl fram till servering 🍫

Mousse
12 st små eller 6 medelstora

150 mörk eller mjölk choklad 
3 dl grädde
1 ägg 

Kompott 
3.5 dl frysta hallon
0.75 dl gelesocker 

Gör såhär 
Mousse
Bryt den chokladen och smält i en skål över vattenbad. Låt svalna något. 

Vispa upp ägget och 0.5 dl av grädden.
Vispa upp resten av grädden - den ska vara lättvispad. 

När den chokladen svalnat vänd lite i taget i äggblandningen. Vänd sedan ner i grädden med slickepott. Häll upp i serveringsglas och ställ i kylen i några timmar. 

Bärkompott 
Tina upp de frysta bären i en kastull. När de börjat släppa vätska vänd i syltsockret. Låt koka ihop i 3-4 minuter. Häll över i en burk och ställ i kylen. 

Servera
Toppa moussen med bär och servera!

#vitchoklad #chokladmousse #vitchokladmousse #mousse #bär bärkompott matinspo sötsaker efterrättstips efterrättstips desserttips

    DÅ DRAR VI PÅ Bröllop för att fira Dannys bror Mic
    DÅ DRAR VI PÅ Bröllop för att fira Dannys bror Micke och hans Alexandra!! 💍 
Första barnfria dagen på väääldigt länge! Vem? Vad har jag glömt?? 😄



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter