Kycklinggryta med smaksatt creme fraiche, tomater och spenat
Kycklinggryta med smaksatt creme fraiche med tomat och basilika, tomater och spenat. En enkel och lättlagad middag som går fort att göra och passar perfekt...
Veckans matsedel v.4 – Vardagsmiddagar med helgfeeling
Veckans matsedel: Vardagsmiddagar med helgfeeling Lyxiga vardagsmiddagar, enkla recept som ändå ger en lite mer ”helgig” feeling! Ibland vill man äta en helgmiddag som inte kräver en hel dag att...
Broccoli och blomkålssoppa
Broccoli och blomkålssoppa – en lättlagad och god soppa. Det funkar lika bra att laga soppan med fryst broccoli och blomkål som med färsk. Servera gärna något gott bröd till.
Veckans matsedel v.3 – Enkla middagar att laga när tiden inte räcker till
Veckans matsedel: Enkla middagar att laga när tiden inte räcker till Enkla middagar att laga när du har mycket att göra. Perfekta vardagsmiddagar, enkla och...
Enkla thainudlar med kyckling
Enkla thainudlar med kyckling där såsen är gjord på sånt som de allra flesta har hemma. Har undvikt att ha för många olika sojor och asiatiska såser och fokuserat på...
Kikärtscurrywrap
Smarrig kikärtscurrywrap med krämig curryröra och krispiga grönsaker. Serveras i libabröd men det går lika bra med tortillabröd. Du kan byta ut kikärtorna mot kyckling om du vill det. Röran...
Pasta all amatriciana
Pasta amatriciana – en smarrig italiensk pasta med panchetta eller guanciale och tomatsås. En smakrik pasta som är perfekt att laga när man vill bjuda...
Tandoorimarinerad blomkål med tzatziki och couscous
Tandoorimarinerad blomkål med tzatziki och couscous. En enkel och smarrig middag som är både prisvärd och god dagen efter.
Veckans matsedel v.2 – Vegetariska rätter att laga i januari
Veckans matsedel: Vegetariska rätter att laga i januari I början på året kan det vara lite svårt att komma in i sina rutiner, kanske har du satt nya matrutiner eller...
Kycklingfilé i ugn med hasselbackspotatis, rostad blomkål och sås
Kycklingfilé i ugn med hasselbackspotatis, rostad blomkål, stekt purjolök och en god sås. Perfekt helgmiddag eller varför inte som nyårsmiddag. Kyckling är billigare än nötkött...
Hallonkola
Mjukseg hallonkola som passar perfekt till jul. Den är väldigt att göra. För att göra det ännu smidigare kan jag rekommendera att införskaffa silikonbalkar och en termometer som gör det...
Enkel och god chokladmousse
En enkel och god chokladmousse som passar perfekt att göra till en middagsbjudning. Toppingen går att variera men det är väldigt gott att toppa med bär som bryter av de...