https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

10 goda efterrätter med choklad

  • Tips
En efterrätt med choklad är ett perfekt sätt att avsluta en middag på. Har samlat mina favoritrecept med choklad. Du hittar chokladiga tårtor som tar...

Emilia

september 1, 2021
Like 0
Share

Nasi goreng – indonesiskt fried rice

Cooking Time: 30 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Nasi goreng – indonesiskt fried rice! Snabblagat och gott. Du kan variera grönsakerna och proteinet. Fried rice görs bäst på kallt ris. Har du överblivet ris så är det perfekt...

Emilia

augusti 30, 2021
Like 35
Share

Hemmagjorda bao buns med hoisinmarinerad kyckling, picklade grönsaker och sririachamajonnäs

Cooking Time: 120 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Festmat
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Hemmagjorda bao buns med hoisinmarinerad kyckling, picklade grönsaker och sririachamajonnäs. Bao buns är fluffiga och mjuka bröd från Taiwan. Det går att variera oändligt med protein och tillbehör. Som tacos!...

Emilia

augusti 29, 2021
Like 26
Share

Brigadeirokladdkaka

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
Blev inspirerad av min brigadeirotårta och gjorde en kladdkaka med brigadeirofyllning. Resulterade i en riktigt chokladig och krämig kladdkaka. Du kan toppa kladdkakan med nötkross,...

Emilia

augusti 29, 2021
Like 14
Share

Laxwrap – god laxwrap med rödkål och srirachafärskost

Cooking Time: 20 min
  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Wraps
Laxwrap – god laxwrap med rödkål och srirachafärskost. Älskar wraps! Går att variera på så många sätt, går snabbt att laga och är smidigt att ta med ut. I den...

Emilia

augusti 27, 2021
Like 16
Share

Smörgröt – Smörrostad havregrynsgröt

  • Frukost
  • Gröt
Smörgröt! Gröt med havregryn som först rostas i smör och sedan sjuds i mjölk och vatten. Smöret ger gröten en rundare och mycket godare smak. Testa om du inte gjort...

Emilia

augusti 24, 2021
Like 40
Share

Ravioli med skogschampinjoner och västerbottenost toppat med gremolata, smörstekta kantareller och krämig sås

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Ravioli med skogschampinjoner och västerbottenost toppat med gremolata, smörstekta kantareller och krämig sås. En supergod och lyxig middag när du vill imponera på någon eller...

Emilia

augusti 23, 2021
Like 29
Share

Mini västerbottenostpajer med sparris

Cooking Time: 30 min
  • Buffémat
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Tillbehör
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Små enkla och goda västerbottenpajer med sparris. Jag använde mig utav vårrulledeg som finns att köpa i olika storlek. Du hittar dem på asiatiska livmedelsbutiker. Oavsett vilken storlek du köper...

Emilia

augusti 22, 2021
Like 10
Share

Ostfylld kycklingschnitzel med grillkryddade potatisar

Cooking Time: 50 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Ostfylld kycklingschnitzel med grillkryddad potatis i ugn! Till gjorde jag en sås på smör, grädde, fond och citron. Väldigt gott! Servera en sallad till också för att bryta av det...

Emilia

augusti 21, 2021
Like 16
Share

Kardemummalängd med nöttosca

  • Bullar
  • Efterrätter
Kardemummalängd med nöttosca! Otroligt saftig och god längd. Receptet ger två stora längder men du kan också göra vanliga bullar av halva degen. Alternativt göra...

Emilia

augusti 20, 2021
Like 11
Share

Kladdkaka med chokladkolatäcke

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
  • Nyårsdesserter
Kladdkaka med chokladkolatäcke. Kladdig kladdkaka med seg chokladkola. Supergott! Servera som den är eller kanske med lite bär, glass eller grädde till. Jag gräddar kladdkakan i en 20 cm form....

Emilia

augusti 20, 2021
Like 80
Share

Tofu recept – 10 goda recept med tofu

  • Tips
  • Vegetariskt
Har du en bit tofu som du inte vet vad du ska laga med? Eller så kanske du är ute efter ett nytt tofurcept att testa? Då har jag samlat...

Emilia

augusti 19, 2021
Like 5
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Reklam för ICA Maxi Jag gick loss på ICA Maxi och
Reklam för ICA Maxi 
Jag gick loss på ICA Maxi och deras asiatiska hylla och gjorde SUSHISNITTAR! Otroliga att bjuda på 🥢🍣 Du kan toppa bitarna med olika saker - några med kimchi, några med crispy chili oil, några med rostade sesamfrön och salladslök etc. Så det blir lite olika att välja på. ICA Maxi har massor av ingredienser för att våga testa sig fram bland nya smaker. Älskar! 

Om du vill göra vego kan du byta ut laxen mot gurka som du gojsar ihop med gochujangmajo! 

Ingredienser 
Sushiriset 
3 dl Sushiris 
0.5 Risvinäger 
0.5 dl Socker 
1/2 tsk salt 

Övrigt 
150g Salmalax 
1 dl Majonnäs 
2-3 msk ICA's Gochujang 

Topping 
ICA's Crispy chili oil 
ICA's Kimchi 
ICA's Rostade sesamfrön 

3-4 knippen Salladslök 

Gör såhär 
Koka sushiriset enligt anvisningarna på paketet. Blanda med sushivinägern (recept står också på paketet). Pressa ihop ordentligt i en form, plasta in och ställ i kylen i någon timme. 

Tärna laxen och blanda med majonnäs och gochujang. Smaka av med mer hetta och eventuellt lite salt. 

Dela sushi-riset i rutor. Toppa med laxen. Och sen toppar du med Kimchi, Crispy chili oil, rostade sesamfrön och salladslök. Förvara i kyl fram tills servering, du kan göra allt samma dag eller dagen innan. 

*Sortimentet är utifrån min ICA Maxi-butik, lokala avvikelser kan förekomma. 

#icamaxi #sushi #sushisnittar #sommarmat #lättlagat matinspiration

Mörkbchokladmousse med hallonkompott! I små söta d
Mörkbchokladmousse med hallonkompott! I små söta dessertportioner 🍓🫐 utmärkt på bufféer även fast du också kan servera i större skålar/glas.
Såååå krämigt och gott. Du får testa! 
Tänk på att förvara i kyl fram till servering 🍫

Mousse
12 st små eller 6 medelstora

150 mörk eller mjölk choklad 
3 dl grädde
1 ägg 

Kompott 
3.5 dl frysta hallon
0.75 dl gelesocker 

Gör såhär 
Mousse
Bryt den chokladen och smält i en skål över vattenbad. Låt svalna något. 

Vispa upp ägget och 0.5 dl av grädden.
Vispa upp resten av grädden - den ska vara lättvispad. 

När den chokladen svalnat vänd lite i taget i äggblandningen. Vänd sedan ner i grädden med slickepott. Häll upp i serveringsglas och ställ i kylen i några timmar. 

Bärkompott 
Tina upp de frysta bären i en kastull. När de börjat släppa vätska vänd i syltsockret. Låt koka ihop i 3-4 minuter. Häll över i en burk och ställ i kylen. 

Servera
Toppa moussen med bär och servera!

#vitchoklad #chokladmousse #vitchokladmousse #mousse #bär bärkompott matinspo sötsaker efterrättstips efterrättstips desserttips

DÅ DRAR VI PÅ Bröllop för att fira Dannys bror Mic
DÅ DRAR VI PÅ Bröllop för att fira Dannys bror Micke och hans Alexandra!! 💍 
Första barnfria dagen på väääldigt länge! Vem? Vad har jag glömt?? 😄



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter