Baklavarullar – god baklava med valnötter
Baklavarullar – god baklava med valnötter. En variant på baklava som är vanlig i balkan. För att rulla ihop och få små skrynkliga rullar behöver du en lång pinne eller...
Picklad blomkål med asiatiska smaker
Picklad blomkål med asiatiska smaker. Sötsyrlig blomkål som passar perfekt som topping på t.ex tacos eller som tillbehör. Det är en 1-2-3 lag med chili, vitlök och lime i för...
Mjuk kola doppad i choklad
Supergod mjuk och len kola doppad i choklad. Jag doppade kolan i 55% mörk choklad men det går bra att...
Mongoliska köttbullar – asiatiska köttbullar
Mongoliska köttbullar i smakrik och god glaze. Supergoda och passar perfekt att servera till en nudelsallad, med ris eller om...
Apelsinchokladtårta – tårta med apelsinchokladmousse och apelsinchokladganache
Apelsinchokladtårta – tårta med apelsinchokladmousse och apelsinchokladganache. Saftiga chokladbottnar tillsammans med en moussse, ganache och bär. Tårtan är gjord i...
Kycklingsoppa med vermicelli
Enkel och god kycklingsoppa med vermicelli. Perfekt en kall vinterdag. Jag har i morot och rotselleri men det går t.ex...
Asiatisk rödkålssallad
Asiatisk rödkålssallad med nuoc cham dresssing. Nuoc cham dressingen är salt, syrlig, söt och lite het, precis det man vill ha i en god sallad. I vanliga fall har man...
Knäck med med apelsin och pistage
Knäck med med apelsin och pistage. Supergod twist på den traditionella knäcken. Knäck kan vara lite kladdigt och meckigt att göra men har du en termometer och en knäcktratt. Har...
Pepparkakscheesecake med apelsincurd och kardemumma
Pepparkakscheesecake med apelsincurd och kardemumma. Krämig, fräsch och god cheesecake med juliga smaker. Kardemumman i fyllningen förhöjer smaken i pepparkakorna...
Smördegstartletter med brieost, körsbärsmarmelad och pekannötter – tilltugg till advent
Smördegstartletter med brieost, marmelad och pinjenötter. Supergoda små tilltugg som passar perfekt till advent eller när man vill ha något...
Bowl med sötpotatisnudlar
Bowl med sötpotatisnudlar, lax, stekt svamp och spenat. Lyxigt, snabblagat, glutenfritt och gott! Sötpotatisnudlar är väldigt lika risnudlar då de...
Filodegspaj med spenat och fetaost
Filodegspaj med spenat och fetaost. Enkel och god filodegspaj gjord på färdigköpt filodeg och fylld med blancherad färsk spenat och...