Saftiga kärleksmums – extra mycket glasyr
Saftiga kärleksmums med extra mycket glasyr. En klassisk kaka som alltid går hem. Jag gör jag små hål i kaka med en chop-stick för att glasyren ska åka in i...
Pannbiffar med bacon, gräddsås, potatismos och lingon
Pannbiffar med bacon, gräddsås, potatismos och lingon. Knaprigt stekt och stekt lök i pannbiffarna gör dem extra goda och saftiga....
10 goda vegetariska middagstips
Vill du äta mer vegetariskt men vet inte vad du ska laga? Då har jag en lite inspiration till dig....
Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet
Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet och färska hallon. En enkel nyårsdessert som är rolig...
Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak
Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak! Något jag gör för att få extra mycket vaniljsmak är att...
Smörbakad lax med vitvinsås, ugnsrostade jordärtskockor, sparrisbroccoli och rom
Smörbakad lax med vitvinsås, ugnsrostade jordärtskockor, sparrisbroccoli och rom. En perfekt rätt när man vill lyxa till det! Laxen smälter...
Pasta salsiccia, champinjoner och paprika
Pasta salsiccia, champinjoner och paprika. Krämig och snabblagad pasta med smak av av salsiccia och tomat. Toppad med parmesan och...
Nougattoppar
Vill du gör du göra ett snabbt julgodis? Saknar du nougaten i Aladdinasken? Med bara 2 ingredienser och en spritspåse så har du ett gäng nougattoppar att avnjuta. Jag anänvder...
Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta
Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta. Supergod pasta med milda smaker som passar hela familjen. Den går snabbt att laga och passar bra i matlådan. Jag använder örtsaltet...
Vetenudlar med stekt färs
Supergod och snabblagad nudelrätt med vetenudlar, stekt färs, champinjoner, spenat och pak choi. Jag använder blandfärs men det går lika...
Paj med varmrökt lax, grönkål och purjolök
Paj med varmrökt lax, grönkål och purjolök. God och smakrik mat paj. Perfekt tillsammans med en klick creme fraiche och...
Chokladtårta med mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse och mörkchokladganache
Chokladtårta med mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse och mörkchokladganache. En riktigt chokladbomb med saftiga bottnar toppad med massor av bär. Den här...