https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Pannbiffar med bacon, gräddsås, potatismos och lingon

Cooking Time: 45
  • Kötträtter
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Pannbiffar med bacon, gräddsås, potatismos och lingon. Knaprigt stekt och stekt lök i pannbiffarna gör dem extra goda och saftiga. Vill du inte göra potatismoss går det bra med vanlig...

Emilia

januari 5, 2022
Like 30
Read More
1 Comment
Share

10 goda vegetariska middagstips

  • Uncategorized
Vill du äta mer vegetariskt men vet inte vad du ska laga? Då har jag en lite inspiration till dig....
Comment
Share

Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet

Cooking Time: 30
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet och färska hallon. En enkel nyårsdessert som är rolig...
Comment
Share

Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak

Cooking Time: 70
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak! Något jag gör för att få extra mycket vaniljsmak är att...
Comment
Share

Smörbakad lax med vitvinsås, ugnsrostade jordärtskockor, sparrisbroccoli och rom

Cooking Time: 55
  • Fisk & Skaldjur
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
Smörbakad lax med vitvinsås, ugnsrostade jordärtskockor, sparrisbroccoli och rom. En perfekt rätt när man vill lyxa till det! Laxen smälter...
Comment
Share

Pasta salsiccia, champinjoner och paprika

Cooking Time: 35
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta salsiccia, champinjoner och paprika. Krämig och snabblagad pasta med smak av av salsiccia och tomat. Toppad med parmesan och...
1 Comment
Share

Nougattoppar

  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Vill du gör du göra ett snabbt julgodis? Saknar du nougaten i Aladdinasken? Med bara 2 ingredienser och en spritspåse...
Comment
Share

Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta

Cooking Time: 35 min
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta. Supergod pasta med milda smaker som passar hela familjen. Den går snabbt att laga och passar bra i matlådan. Jag använder örtsaltet...

Emilia

december 19, 2021
Like 7
Read More
Comment
Share

Vetenudlar med stekt färs

Cooking Time: 30
Okategoriserade
Supergod och snabblagad nudelrätt med vetenudlar, stekt färs, champinjoner, spenat och pak choi. Jag använder blandfärs men det går lika bra med annan typ av färs. Går utmärkt med vego!...

Emilia

december 19, 2021
Like 5
Read More
3 Comments
Share

Paj med varmrökt lax, grönkål och purjolök

Cooking Time: 90 min
  • Brunch recept
  • Buffémat
  • Festmat
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Paj med varmrökt lax, grönkål och purjolök. God och smakrik mat paj. Perfekt tillsammans med en klick creme fraiche och...
Comment
Share

Chokladtårta med mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse och mörkchokladganache

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Tårtor
Chokladtårta med mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse och mörkchokladganache. En riktigt chokladbomb med saftiga bottnar toppad med massor av bär. Den här...
1 Comment
Share

Polkamaränger – små och söta polkagrismaränger

Cooking Time: 110
  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Polkamaränger – små och söta polkagrismaränger. Maränger med röda ränder med smak av polkagris. För göra dessa behöver du en...
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samar
Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samarbete med @miljocenter 🌱
Utan att behöva tänka på väder och vind! Svaret är - ett hydroponiskt odlingssystem från Greenline, deras Urban Growing P10. 
Den är OTROLIG för basilika men man kan odla andra örter och sallad med - du behöver bara byta/tillsätta vatten och lite hydroponisk näring var 7-10 dag. Resten sköter sig själv på timer och automatisk vattning och basilikan blir såå fin, grön och stor. Perfekt när man är iväg på semester och inte behöver oroa sig för att örterna ska vissna direkt.
Haft mitt odlingssystem i snart ett år och jag är SÅ nöjd. När du väl odlar har du fina örter i ett par månader och kan laga massa gott. 

Är du intresserad så kan du klicka hem det på Bygghemma 🌱 

Här är lite inspo på en snabb och god lunch. Grillade tortilla med örtig färs och ost🌱🌮🧀 

Ingredienser 
10 tortilla 
Fyllning
500g valfri färs (gärna nöt)
1 knippe persilja och basilika 
1 msk tomatpuré
1 msk paprikapuré
1 tsk spiskummin 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Peppar 

Övrigt
Tortilla
Riven ost 

Tillbehör 
2 dl grekisk yoghurt 
1 msk majonnös
1 vitlöksklyfta 
Örter 

Gör såhär
Blanda färsen med alla ingredienser.
Fördela på tortilla - toppa med riven ost. Vik ihop. Grilla på grillen i ett par minuter per sida (stekpanna går också bra). Servera med örtig yoghurtsås och sallad!

#basilika #örter #hydroponiskodling #odlingstips

FLUFFIGT FRYST DALGONA KAFFE! För en som inte dric
FLUFFIGT FRYST DALGONA KAFFE!
För en som inte dricker kaffe var detta gott, för en som dricker kaffe (Danny) var det jättegott! 😄 som en fluffig och god kaffedessert som svalkar! Att frysa krämen gör den liksom till en fluffig maräng ☕️ 

Inspo @adriaccopa

Ingredienser 
25 g snabbkaffe (1dl)
2.25 dl Strösocker 
1.25 dl varmt vatten 

Tilö servering
Is
Mjölk
Eventuellt lite vaniljsyrup

Gör såhär
Vispa ihop snabbkaffe, varmt vatten (behöver inte koka men ska vara uppvärmt) och socker i 5 min. Det ska bli ljusbrunt och riktigt fluffigt.
Lägg över i en matlåda och frys in i ett par timmar (12h) 

Häll upp is och mjölk i ett glas och toppa med en glasskula av krämen. Blanda ihop och drick! 

#frappe #kaffe #matinspo #iskaffe #snabbkaffe frozendalgona dalgona dalgonacoffee sommardrink

I betalt samarbete med @boursin_sverige || Minismö
I betalt samarbete med @boursin_sverige || Minismörgåstårtor med smak av Boursin Garlic & Herbs 🌱
Såå otroligt goda, festliga, enkla och perfekta att bjuda på till midsommar! Du kan förbereda dem dagen innan och dekorera samma dag. Tänk bara på att plasta in ordentligt så håller de sig färska och fina 😍

Spara & testa 💚 

Boursin finns på ICA, Coop, Willys, Hemköp and Citygross 

Ingredienser 
12 st
Fyllning
1 st Boursin Garlic & Herbs
2 dl fullfet crème fraiche 
100g kallrökt lax
1/2 rödlök
1 knippe gräslök
Skal från 1/2 citron
12 st toastbröd 

Topping
Dill
Rädisor
Rom
Kallrökt lax 

Gör såhär
Dag 1
Fyllning 
Vispa upp creme fraichen tills den är fluffig, tar någon minut. Tillsätt Boursin och vispa lite till. Ta ut en stor matsked och lägg i en liten skål. Det kommer vi använda till toppingen dagen efter. Vänd i finhackad rödlök, lax, gräslök och skal från citron. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar.
Fördela på 6 st bröd och lägg på ett till bröd. Skär bort kanterna. Dela toastbröden på två och lägg över på ett fat. Plasta in ordentligt och ställ i kylen. 

Dag 2
Bre på ett lager av fyllningen som vi lagt åt sidan. Toppa sedan med dill, rädisor, lax och rom.
Servera och njut!

#boursin #smörgåstårta #smörgåssnittar #midsommarmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter