https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Enkla kebabspett i ugn

Cooking Time: 15
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Enkla kebabspett i ugn med vitlöksås, persiljesallad och libabröd. Går fort att göra och är väldigt gott. Det bästa är att använda spett i metall men det går lika bra...

Emilia

januari 23, 2022
Like 20
Read More
Comment
Share

Gul currysoppa med kyckling

Cooking Time: 30
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Soppor
Smarrig och värmande gul currysoppa med kyckling och broccoli. Går snabbt att laga och blir otroligt gott och krämig. Går...
Comment
Share

Nattjästa havrefrallor

  • Bröd recept
  • Brunch recept
  • Frukost
Nattjästa havrefrallor – supergoda och mjuka havrefrallor med frasig skorpa. Du förbereder degen enkelt kvällen innan utan att knåda, och...
Comment
Share

Frasiga potatisklyftor

  • Festmat
  • Potatis
Frasiga potatisklyftor! Supergoda potatisklyftor eller chunks som passar perfekt som tillebör till grillat, biffar mm. Potatisen kokas först och bakas...
Comment
Share

Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och linssallad

Cooking Time: 45
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och sallad. En enkel och god vegetariskt rätt som är god och snabblagad. Serveras tillsammans...
Comment
Share

Enkel vardagsrätt – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor

  • Balkanmat
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Enkel vardagsrätt som dessutom är väldigt god – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor. En rätt inspirerad av...
Comment
Share

Pasta med spenatpesto

Cooking Time: 30
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Pasta med spenatpesto! Gott och smidigt sätt att göra pesto på. Pesto går att variera så mycket. I det här...
Comment
Share

Vegetarisk vårrullepaj

Cooking Time: 55
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Vegetarisk vårrullepaj! Vårrullen möter filodegspaj och det blir en smidig och god middag. Toppa med srirachamajonnäs och en gurksallad. I det här recept fyller jag rullarna med morot, salladslök, vitkål...

Emilia

januari 12, 2022
Like 9
Read More
Comment
Share

Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola

Cooking Time: 50
  • Frukost
  • Mellanmål
Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola! Enkel och smarrig granola bakad med jordnötsmör. I den här granolan har jag hasselnötter och pekannötter, men det går lika bra med t.ex mandlar...

Emilia

januari 12, 2022
Like 7
Read More
2 Comments
Share

Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Sojabitar med cashewnötter! Jag har gjort en vegetarisk variant på min kycklingwok med cashewnötter. Otroligt gott och enkelt! En perfekt...
2 Comments
Share

Wok på plåt – Grönsakswok i ugnen

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Wok på plåt! Supersmidigt och lika gott som wok i wokpanna. Perfekt för dig som vill laga något snabbt och...
4 Comments
Share

Saftiga kärleksmums – extra mycket glasyr

Cooking Time: 45
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Saftiga kärleksmums med extra mycket glasyr. En klassisk kaka som alltid går hem. Jag gör jag små hål i kaka...
6 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Alla ❤️ dag pannacotta med gelehjärtetopping 🤩 Går
Alla ❤️ dag pannacotta med gelehjärtetopping 🤩 Går jättefort och pannacottan stelnar väldigt bra med gelesocker! Du kan testa dig fram med annat godis som topping. Vad tror du hade varit gott på? 

Spara & testa! 💛 

Ingredienser 
2 stora eller 4 små 

PANNACOTTAN
2 dl Grädde
0.5 dl Gelesocker
1 krm Vaniljpulver
1 tsk Vaniljsocker 

GELÉHJÄRTATOPPING
8 st gelehjärtan (ca 100-120g) eller annat gelegodis!
0.5 dl vatten 

TOPPING
Gelehjärtan 

PANNACOTTAN 

Häll över alla ingredienser i en kastrull. Ställ på plattan och låt koka upp, koka i 30 sekunder.
Häll över i serveringglas och ställ i kylen tills det stelnat. 

Gelehjärtetopping 

Smält gelehjärtan med vatten i en kastrullm Häll sedan över pannacottorna. Låt stelna i kyl. Förvara i kylen fram till servering
. 

#pannacotta #vaniljpannacotta #vanilj #hallon #efterrätt allahjärtansdag

Ett billigare middagstips? Pasta med ärtpesto & vi
Ett billigare middagstips? Pasta med ärtpesto & vitlöksfärskost 🫛🍋
En en supergod lättlagad och billig pasta att laga kommande vecka. Pumpakärnorna gör dessutom att den här pastan blir extra proteinrik helt utan kött 😁 

Spara & testa 🍋 

Ingredienser
4-6 serveringar 
2 dl pumpafrön 
6 dl frysta ärtor
100 g riven parmesn
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl olivolja
Salt 
Peppar 

Övrigt 
Citron
200g färskost med vitlök & örter
400 g pasta

Gör såhär
Rosta pumpafröna och tina ärtorna.
Mixa ärtor, pumpa frön, finriven parmesan, vitlök, olivolja och peppar. Salta lätt och vi kommer salta mer i såsen sen. 

Börjat koka pastan.
Värm peston med färskosten i en panna. Riv i citronzest och och ha i citronsaft efter smak. Börja med lite och tillsätt mer efter smak. Vänd i 2-3 dl av pastavattnet.
Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
Vänd i pastan och servera 

#billigtmiddagstips #matinspo#middagstips #mat

Alla ❤️ dagar pinsa || Ni får en pinsavariant för
Alla ❤️ dagar pinsa || Ni får en pinsavariant för varje tillfälle 😍 den här är riktigt god!! För att göra det alla hjärtansdagigt så försöker vi placera ut tomaterna så det bildar någon form av hjärtan och ringlar balsamico i små hjärtan 😄 testa!! 

Ingredienser 
1 pinsa från @zeta.nu
1.5 dl crème fraiche 
100 g riven ost 

Topping
15 Körsbärstomater 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Olivolja 

Pesto
1 burrata
100 g Mortadella eller parma
Basilika
Balsamico 

Gör såhär
Sätt ugnen på 250 grader.
Bre pinsan med creme fraiche och strö över riven ost. Grädda i 5-10 minuter eller tills osten fått lite färg. 

Dela tomaterna. Stek i olivolja tillsammans med riven vitlök. Salta och strö eventuellt över lite socker om tomaterna inte är särskilt söta. 

Toppa pinsan:
Klicka ut pesto, fördela mortadellan och burratan. Lägg ut tomathalvorna 2 och 2. Toppa med basilika och gör hjärtan av balsamicon.
Servera! 

#pinsa #zeta #allahjärtansdag #allahjärtansdagmiddag #middagstips helgmiddag lyxmiddag mat matlagning



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter