4 Columns - Matinspo.se

Kyckling souvlaki med mjukt bröd

Kyckling souvlaki med mjukt bröd. Saftig och mjukt kycklingsouvlalki som serveras med pitabröd, tzatziki och en fräsch sallad. En perfekt...

Krämig carbonara

Cooking Time: 25

Supergod och krämig carbonara! Jag blev inspirerad av en carbonara som jag åt i Rom på Luciano Cucina. Den restaurangen...

Snabb jordgubbstårta – enkel jordgubbstårta på 20 minuter

Snabb jordgubbstårta – en enkel jordgubbstårta som du får ihop på 20 minuter. Otroligt god och krämig tårta med jordgubbar och savoiordikex som man använder i tiramisu. Du behöver alltså...

Cookies utan ägg – med chokladknappar och marshmallows

Cooking Time: 30

Mjuka och goda cookies utan ägg – med chokladknappar och marshmallows. I och med att de är äggfria så är det väldigt enkelt att göra dem veganska. Byt ut smöret...

Passionlemonad

Drycker

Sötsyrlig och uppfriskande lemonad med passionsfrukt. Du kan addera citron för mer syra, men jag tyckte att det blev väldigt...

Tacobowl med quornbitar

Cooking Time: 30 min

Enkel och snabb tacobowl med quornbitar, avokado och rödkål. Det går självklart bra att byta ut quorn mot kyckling, tofu...

Alkoholfri drink med jordgubb och lime

Cooking Time: 5 min

Drycker

Alkoholfri drink med jordgubb och lime. Svalkande, god och frisk. Påminner om twister. Vill man ha i lite alkohol så kan man självklart det. Jag tycker att den är supergod...

Sweet chili soyaspett – Vegetariska grillspett

Vegetariska Sweet chili soyaspett. Perfekta att tillaga i ugn eller grilla. Servera till rostad potatis eller sötsyrlig glasnudelsallad. Dessa är perfekta när man vill ha ett vegetariskt alternativ att bjuda...

Glasnudelsallad med vegansk nuoc cham vinägrett

Cooking Time: 30 min

En fräsch och god glasnudelsallad med krispiga grönsaker och en vegansk nuoc cham vinegrätt. Nuoc cham är en populär vietnamesisk...

Paj med tomat och ost – matpaj

Cooking Time: 120 min

Krämig matpaj med massor av ost och tomat. Jag använder bräst och vanlig riven ost, men det blanda gärna fritt...

Krämig sparrispasta

Cooking Time: 25 min

Krämig sparrispasta. Supergod och gräddig pasta med sparris. Går snabbt att laga och är väldigt gott. Byt ut grädden med vegansk alterenativ för en helvegansk pastarätt. Servera sparrispastan med en...

Saltvinäger smashed potatoes

Saltvinäger smashed potatoes. Krispiga smashed potatoes fast med en touch av syra. Väldigt gott och passar till både grillat, burgare med mera. Jag använder extra små delikatesspotatisar från Garant. De...

Kycklingspett med sweet chili – goda och saftiga kyckligspett

Sweet chili kycklingspett. Enkla och goda kycklingspett som jag först marinerat i sås och sedan penslat med sweet chilisås när...

Sweet and sour quorn – funkar utmärkt med kyckling också

Sweet and sour quorn och ris. En sötsyrlig wok med ananas, quorn och paprika. En klassiker som vanligtvis lagas med...

Svalkande halloniste

Okategoriserade

Svalkande halloniste. Kallt te är ju perfekt till sommaren när man kanske inte alltid är sugen på att dricka något varmt. Det är enkelt att förbereda och smaken går ju...

Drycker

Uppfriskande, fräsch och god lemonad med citron och lime. Otroligt gott! Perfekt en varm sommardag när man vill svalka sig. Justera själv mängden sockerlag och vatten efter vad du tycker...

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter