https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Helgmat

Helgmat

Här har jag samlat massa goda recept på helgmat. Till helgen är det alltid kul att lyxa till det med något extra gott till middag. Här hittar du massor av middagstips för helg och festliga tillfällen. Det kan vara en krämig pasta, nachoplåt eller kanske gyros. Här hittar du massor av recept som passar perfekt till helgens middag oavsett om du vill lägga mycket eller lite tid i köket. Bland recepten finns även vegetariska alternativ och recept som passar hela familjen.

Lagar man något extra gott till helgen till färre personer kan det passa bra med lite mer pilliga rätter som ravioli, hemmagjord pad thai, carbonara mm.

När man lagar helgmiddag till många är det oftast enklast med rätter som alla kan plocka och montera själva. Rätter som gyros, pizza, nachos, tacos, langos, burgare, bao buns.  Alternativt en stor pasta eller någon rätt som man kan förbereda.

Share

Pasta med kyckling, bacon, soltorkade tomater och spenat

Cooking Time: 30
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta med kyckling, bacon, soltorkade tomater och spenat. Smarrig och smakrik pasta som går snabbt att laga. Passar utmärkt att laga till helgen men också när man vill ha en...

Emilia

augusti 1, 2023
Like 70
Read More
1 Comment
Share

Krispiga srirachapotatisar med entrecote och chimichurri

Cooking Time: 50
  • Helgmat
  • Kötträtter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Krispiga srirachapotatisar med entrecote och chimichurri.

Emilia

juli 21, 2023
Like 14
Read More
Comment
Share

Spicy bean tacos

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Spicy bean tacos, smakrika och goda tacos med bönor. Jag har använt Santa Marias spicy cayenne tacokrydda, men vill man inte ha det starkt går det bra att köra på...

Emilia

juli 19, 2023
Like 19
Read More
1 Comment
Share

Gyros med grillost i hemmagjort bröd

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Gyros med grillost i hemmagjort bröd – en rätt som ni måste testa. Att äta denna gyros känns som att vara i Grekland för en stund. Det fluffiga brödet gifter...

Emilia

juli 7, 2023
Like 35
Read More
2 Comments
Share

Limekyckling med ris, syrlig gurka och rättika

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Limekyckling med ris, syrlig gurka och rättika. En fräsch rätt med en krämig sås med smak av lime, ingefära och kyckling. En middag som blir god i matlådan och passar...

Emilia

juli 5, 2023
Like 17
Read More
Comment
Share

Räkpasta med citron och dill

Cooking Time: 35
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Skaldjursrätter
En god och smakrik räkpasta med citron och dill. För att ge såsen extra god smak kokar jag den med räkskal som jag sedan silar. Ett tips är att spara...

Emilia

juni 26, 2023
Like 51
Read More
1 Comment
Share

10 Pastarätter att laga i sommar

  • Helgmat
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Veckans Matsedel
10 smarriga pastarätter att laga i sommar. Jag har samlat en mix av pastarätter. Du hittar en mix av enkla, snabba och lyxiga pastarätter som passar en lat sommardag men...

Emilia

juni 25, 2023
Like 5
Read More
Comment
Share

Kinesisk chilikyckling med ris

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Kinesisk chilikyckling med ris. Saftig kycklingwok som serveras med ris. Låt dig inte skrämmas av chilin, rätten får en behaglig hetta som inte tar över. Smaka dock alltid på din...

Emilia

juni 22, 2023
Like 58
Read More
2 Comments
Share

Midsommarbuffé 2023 | 10 tips på midsommarmat

  • Buffémat
  • Festmat
  • Helgmat
  • Midsommarmat
  • Plockmat
  • Sommarmat
  • Veckans Matsedel
Midsommarbuffé – Perfekt midsommarmat God plockmat och perfekta smårätter, går utmärkt att servera som en sorts midsommartapas. Smakrika smårätter att ställa upp på ett buffébord under midsommar att imponera på...

Emilia

juni 18, 2023
Like 2
Read More
Comment
Share

Ajvarkyckling med smashed potatoes och pepprig vitlöksyoghurt

Cooking Time: 80
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Potatis
Ajvarkyckling med smashed potatoes och pepprig vitlöksyoghurt. En lättlagad och god middags som inte kräver mycket arbete. Kycklingen marineras i ajvar och serveras sedan med krispig smashed potato.

Emilia

juni 16, 2023
Like 8
Read More
1 Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Pastasallad med sweetchilidressing och honungsstek
Pastasallad med sweetchilidressing och honungsstekt grillost! Salladernas säsong är här 😍 nu ska vi bara få soliga dagar så vi kan njuta av alla dessa goda rätter utomhus med solen i fejset 🙏

Grillosten går lika bra att byta mot kyckling eller annat protein 💛

Dressing
1 dl majonnäs
3 dl creme fraiche 
3 msk sötsursås 
Salt
Peppar 

Övrigt 

400 g pasta
300 g grillost
2-3 msk honung
1 röd paprika
10 st Körsbärstomater 
65 g ruccola
1/2 gurka
1 burk majs

Gör såhär
Blanda ihop ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan. 

Hacka alla grönsaker.
Blanda ihop pastan med dressingen.
Toppa med alla grönsaker. Stek grillosten med honung innan servering och toppa salladen.

#pastasallad #sallad #grillost

KRÄMIG räkpasta med dill och hummerfond 🍋
Går snab

KRÄMIG räkpasta med dill och hummerfond 🍋
Går snabbt om man inte räknar med tiden det tar att skala räkorna 😄

Ingredienser 
4-5 serveringar
50g smör 
0.5 dl smör
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk hummerfond
1 msk Citronsafr och zest
2 msk dill fryst eller färsk 
1 stor msk Crème fraiche 
500 g räkor med skal
350g pasta 
2-3 dl ärtor
Salt
Peppar 

Gör såhär 
Skala räkorna. Börjar koka pastan.
Smält smöret i en stekpanna tillsätt mjölet. Låt stekas på en stund tills det blir gyllene
Häll på mjölk och grädde underomrörning.
Gå i med fond, citronzest, citronsaft och creme fraiche. Låt koka ihop och tillsätt sedan dill. Smaka av med salt och peppar, och eventuellt mer fond. När du är nöjd med smaken kan du ha i  pastan och räkor. Låt bli varmt och servera sedan pastan med ärtor!

#matinspo #middagstips #räkpasta

En megaenkel påskglasstårta 🍫 visst är den gullig?
En megaenkel påskglasstårta 🍫 visst är den gullig?💐 

Du behöver 
1 kladdkaka 
1.5 liter SIA kladdkaka 

Topping
1/2 pkt oreo
Chokladägg
Citronmellis

Gör såhär
Mixa oreos.
Placera kladdkakan på ett fat. Har du en springform eller tårtring så använd den. Toppa med all glassen och sen oreosmulor. Ställ i frysen.
Toppa med chokladägg och citronmellis innan servering.

#påsktårta #glasstårta



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter