https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan

    Cooking Time: 55 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Påskrecept
    • Potatis
    • Tillbehör
    • Vegetariskt
    Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan. Supergod och krämig potatisgratäng som passar perfekt till julbordet istället för Janssons frestelse eller till en bit kött. Finryffelkräm finns att köpa på delikatessbutikr...

    Emilia

    december 4, 2021
    Like 10
    Read More
    Comment
    Share

    3 goda vegetariska tillbehör till julbordet

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Helgmat
    • Tillbehör
    • Vegetariskt
    3 goda veganska tillbehör till julbordet. Sparrisbroccoli med en god sesamtopping (går bra med vanlig broccoli också), silkes tofu med...
    Comment
    Share

    Snabb kycklingsallad med blomkål och sötsursås

    Cooking Time: 35 min
    Okategoriserade
    Snabb kycklingsallad med blomkål och sötsursås. Sötsyrlig kyckling, sötssursås och rostad blomkål. Enkel och god rätt som går snabbt att...
    Comment
    Share

    Chokladtryfflar med mörk choklad, havssalt och vanilj

    Cooking Time: 60 min
    • Bollar
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Godis
    • Julgodis och julbakverk
    Chokladtryfflar med mörk choklad, havssalt och vanilj. Tryfflar är verkligen så gott och enkelt att göra. Det du behöver är...
    Comment
    Share

    Vegetarisk pasta med soyafärs

    Cooking Time: 45 min
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Vegetariskt
    Vegetarisk pasta med köttfärssås med pennoni. Pennoni är som penne men utan räfflor så man får en len och fin...
    Comment
    Share

    Italiensk vegetarisk wrap

    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Snabb middag
    • Vegetariskt
    • Wraps
    Italiensk vegetarisk wrap! Supergod vegetarisk wrap med italienska smaker. I wrapen hittar du mozzarella, kronärtskocka, soltorkade tomaterröra, färskost med örter...
    Comment
    Share

    Fluffiga saffranspannkakor – som att äta lussebullar

    Cooking Time: 25 min
    • Frukost
    • Julgodis och julbakverk
    • Pannkakor
    Fluffiga saffranspannkakor! Supergoda och fluffiga saffranspannkakor som smakar som att äta lussebullar. Åts med sirap och det passade riktigt bra...
    Comment
    Share

    Krispig tofu med parmesan

    Cooking Time: 60 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Tillbehör
    • Vegetariskt
    Krispig tofu med parmesan. Riktigt frasig tofu som jag kryddat med oregano, paprikapulver och parmesan. Panerade tofun i panko och friterade gyllene. Är tips är att fritera i en mindre...

    Emilia

    november 29, 2021
    Like 2
    Read More
    Comment
    Share

    Linsbollar – snabblagade och goda

    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Snabb middag
    • Vegetariskt
    Enkla och goda linsbollar på röda linser. Receptet är enkelt med få ingredienser och går snabbt att laga. Linsbollarna är även helt veganska. Till dem gjorde jag en sallad på...

    Emilia

    november 28, 2021
    Like 9
    Read More
    Comment
    Share

    Dan dan nudlar

    Cooking Time: 30 min
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Nudelrätter
    • Vegetariskt
    Dan dan nudlar är en populär rätt från de kinesiska sichuanska köket. Rätten består av sås, färs och nudlar och...
    1 Comment
    Share

    Pulled beef

    Cooking Time: 200 min
    • Buffémat
    • Festmat
    • Helgmat
    • Kötträtter
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Pulled beef är ett långkokt och mört kött med mycket smak. När det är färdigt drar du sönder det med...
    Comment
    Share

    Kycklingwok med nudlar och grönssaker

    Cooking Time: 40 min
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Nudelrätter
    Kycklingwok med nudlar och grönsaker. God och lättlagad wok med kripsiga grönsaker och mör kycklignen. Kycklingen marineras i bland annat...
    7 Comments
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    Krämig pastsallad med sweetchilidressing – snabbla
    Krämig pastsallad med sweetchilidressing - snabblagat, lättlagat, goooott, dagen-efter-vänligt och prima ballerina att ta med på picknick! 🌞 grönsakerna går att variera och kycklingen kan man byta ut med krispiga vegobitar!

Spara och testa 💛

Ingredienser 
5 serveringar

SWEETCHILIDRESSING
3 dl Créme Fraiche
2 dl Majonnäs
1.5 dl Sweet chili sås
ÖVRIGT
200 g Burkmajs
1 st Paprika röd
1 st purjolök
2 morötter
1/2 gurka
400 g Pasta
200 g färdig kyckling

Gör såhär 
DRESSINGEN
Blanda ihop creme fraiche, majonnäs och sweetchilisås i en skål. Smaka av med salt & peppar 

GRÖNSAKER OCH PASTA

Koka pastan i saltat vatten tills den är al dente. Spola av i kallt vatten.
Tärna samtliga grönsaker och sila av majs.

BLANDA IHOP

Blanda pastan med dressingen i en stor skål. 
Toppa med grönsaker, majs och kyckling. Blanda och servera!

#pastasallad #pastasalad #salad #matinspo #middagstips
lättlagat matlådemat picknickmat sommarmat

    Reklam för ICA Maxi Jag gick loss på ICA Maxi och
    Reklam för ICA Maxi 
Jag gick loss på ICA Maxi och deras asiatiska hylla och gjorde SUSHISNITTAR! Otroliga att bjuda på 🥢🍣 Du kan toppa bitarna med olika saker - några med kimchi, några med crispy chili oil, några med rostade sesamfrön och salladslök etc. Så det blir lite olika att välja på. ICA Maxi har massor av ingredienser för att våga testa sig fram bland nya smaker. Älskar! 

Om du vill göra vego kan du byta ut laxen mot gurka som du gojsar ihop med gochujangmajo! 

Ingredienser 
Sushiriset 
3 dl Sushiris 
0.5 Risvinäger 
0.5 dl Socker 
1/2 tsk salt 

Övrigt 
150g Salmalax 
1 dl Majonnäs 
2-3 msk ICA's Gochujang 

Topping 
ICA's Crispy chili oil 
ICA's Kimchi 
ICA's Rostade sesamfrön 

3-4 knippen Salladslök 

Gör såhär 
Koka sushiriset enligt anvisningarna på paketet. Blanda med sushivinägern (recept står också på paketet). Pressa ihop ordentligt i en form, plasta in och ställ i kylen i någon timme. 

Tärna laxen och blanda med majonnäs och gochujang. Smaka av med mer hetta och eventuellt lite salt. 

Dela sushi-riset i rutor. Toppa med laxen. Och sen toppar du med Kimchi, Crispy chili oil, rostade sesamfrön och salladslök. Förvara i kyl fram tills servering, du kan göra allt samma dag eller dagen innan. 

*Sortimentet är utifrån min ICA Maxi-butik, lokala avvikelser kan förekomma. 

#icamaxi #sushi #sushisnittar #sommarmat #lättlagat matinspiration

    Mörkbchokladmousse med hallonkompott! I små söta d
    Mörkbchokladmousse med hallonkompott! I små söta dessertportioner 🍓🫐 utmärkt på bufféer även fast du också kan servera i större skålar/glas.
Såååå krämigt och gott. Du får testa! 
Tänk på att förvara i kyl fram till servering 🍫

Mousse
12 st små eller 6 medelstora

150 mörk eller mjölk choklad 
3 dl grädde
1 ägg 

Kompott 
3.5 dl frysta hallon
0.75 dl gelesocker 

Gör såhär 
Mousse
Bryt den chokladen och smält i en skål över vattenbad. Låt svalna något. 

Vispa upp ägget och 0.5 dl av grädden.
Vispa upp resten av grädden - den ska vara lättvispad. 

När den chokladen svalnat vänd lite i taget i äggblandningen. Vänd sedan ner i grädden med slickepott. Häll upp i serveringsglas och ställ i kylen i några timmar. 

Bärkompott 
Tina upp de frysta bären i en kastull. När de börjat släppa vätska vänd i syltsockret. Låt koka ihop i 3-4 minuter. Häll över i en burk och ställ i kylen. 

Servera
Toppa moussen med bär och servera!

#vitchoklad #chokladmousse #vitchokladmousse #mousse #bär bärkompott matinspo sötsaker efterrättstips efterrättstips desserttips



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter