4 Columns - Matinspo.se

Halloumisallad couscous, en röra på soltorkadde tomater och fröcrunch

Cooking Time: 45 min

Halloumisallad med couscous i botten, en röra på soltorkade tomater, fröcrunch, sparris och picklad rödlök. En väääldigt god sallad som...

Paj med broccoli, kalkonskinka och ost

Cooking Time: 65 min

Paj med broccoli, kalkonskinka och ost. Hur gott är det inte med matpaj? Väldigt gott! Tycker att det tar lite...

Naanbröd – mjukt och gott naanbröd

Naan bröd är ett platt indiskt bröd som passar perfekt till grytor och framförallt rätter som tikka masala, korma osv. Naanbrödet gräddas traditionellt i en tandoor som är en indisk...

Tunna och goda pannkakor – balkan style

Cooking Time: 50

Pannkakor är ju en sån grej där alla har sitt egna recept och kanske inte något man använder decilitermått till. Det gör inte jag i alla fall men vill ändå...

Äppelpaj med snabb vaniljsås utan ägg

Cooking Time: 50 min

Äppelpaj med krispigt smul och snabb vaniljsås. Hur gott är det inte med äppelpaj? Jag älskar det. Den här pajen...

Majs och halloumifritters med bulgursallad

Cooking Time: 45

Majs och halloumifritters med bulgurssallad till. Har gjort ett liknade recept tidigare med vanlig ost istället för halloumig – receptet...

Tom kha gai med tofu – thailändsk soppa med rödcurry och kokosmjölk

Cooking Time: 50

Tom kha gai med tofu – thailändsk soppa med rödcurry och kokosmjölk. En sötsyrlig thailändsk soppa som vanligtvis äts med kyckling till men det går lika bra med tofu eller...

Krämig pasta med strimlad biff och skogschampinjoner

Cooking Time: 35 min

Krämig pasta med strimlad biff och skogschampinjoner. Använder skogschampinjoner för att jag tycker de är godare och lite trevligare! ? men det går såklart bra med vanliga också.

Krämig salsicciapasta

Salsicciapasta – en klasssisk italiensk pasta med salsiccia som är en fläskkorv. Salsiccia betyder just korv på italienska. Korven finns...

Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås

Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås. En klassiker som alltid går hem!

Glass på endast två ingredienser med salt kolasås

Glass på endast två ingredienser med salt kolasås! Så enkelt och gott. Jag smaksatte glassen med pecannötter men det går lika bra att ha cookies, choklad, browniebitar eller bär osv....

Hemmagjord gnocchi – krispigt stekt

Hemmagjort d gnocchi – enkelt och väldigt gott! Första gången som jag testar att göra egen gnocci. Det är tar liite tid men det är egentligen inte så mycket jobb....

Lyxig chips dipp

Enkel och lyxig dippsås till krispiga saltade lantchips. Den görs på gräddfilm, rom, rödlök och dill!

Chicken a la king – god och enkel kycklingryta med ris

Cooking Time: 40 min

Chicken a la king. En smidig kycklinggryta med champinjoner, paprika och kyckling som serveras med ris till. Tycker den här...

Frukost bananasplit

Frukost bananasplit! Grekisk yoghurt som jag smaksatt med lite citronzest, rostade nötter och honung och kanelstekt banan. Väldigt trevligt faktiskt att servera till helgfrukosten eller brunchen.

Snabb tonfisksallad med pasta

Enkel, snabb och fräsh tonfisksallad med pasta eller tonfiskpastasallad kanske man kan kalla det också 🙂 jag tycker både feta och rödlök görs sig bra till tonfisk men övriga ingredienser...

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter