https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Kladdig kärleksmumsbrownie

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Cooking Time: 40 min

Krämig kantarellpasta med gremolata

  • Pastarätter
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Cooking Time: 30

    Privat: Pad thai med kyckling

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Cooking Time: 35 min

    Morotskladdkaka

    • Efterrätter
    • Kladdkakor
    Cooking Time: 35 min

    Kavringsnittar med creme fraiche, rödlök, dill och tångrom

    • Tilltugg
    Cooking Time: 30

      Brigadeiro – brasilianska chokaldtryfflar på kondenserad mjölk

      • Bollar
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Julgodis och julbakverk
      • Tilltugg
      Cooking Time: 25 min
      • Glutenfritt

      Äppelscones

      • Bröd recept
      • Frukost
      • Scones
      Cooking Time: 25 min

      Italiensk smörgåstårta

      • Buffémat
      • Festmat
      • Helgmat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Midsommarmat
      • Påskrecept
      • Sommarmat
      Cooking Time: 12h
      Share

      Linssoppa toppad med rostad blomkål

      Cooking Time: 55
      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Soppor
      • Studentmat
      • Vegetariskt
      En mustig linssoppa toppad med rostad blomkål. Mättande soppa full med grönsaker, proteinrika linser och smak. Du kan mixa soppan helt slät eller behålla lite bitar om du föredrar det....
      Read More
      Comment
      Share

      Dadel delicatobollar

      Cooking Time: 20
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      Dadel Delicatobollar, en mix mellan dadelbollar och chokladbollar. Istället för socker så har vi dadlar och istället för enbart kakao...
      Comment
      Share

      Couscouspytt med chorizo

      Cooking Time: 30
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Rätter med korv
      • Snabb middag
      • Studentmat
      Couscouspytt med chorizo och massa grönsaker. Den här rätten är en perfekt resträtt då du kan variera grönsakerna med både...
      Comment
      Share

      Pastasallad med pesto & bacon

      Cooking Time: 20
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      • Pastasallader
      • Snabb middag
      • Sommarmat
      • Studentmat
      Här har du en jättegod och snabblagad pasta. Perfekt att laga när det inte finns tid eller ork att stå...
      Comment
      Share

      Veckans matsedel v.38 | Varierade middagar för hela veckan

      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastasallader
      • Säsongsmat
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel v.38 | Varierade middagar för hela veckan Inlägget innehåller reklam för min kokbok samt produkter i form av...
      Comment
      Share

      Paj med potatis, bacon & purjolök

      Cooking Time: 70
      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Paj med potatis, bacon & purjolök – en jättesmarrig paj som är både mättande och smakrik. Den här pajen håller...
      Comment
      Share

      Chokladjordnötsbollar

      Cooking Time: 15
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Mellanmål
      Dessa chokladjordnötsbollar är så enkla och goda. Perfekt till mellanmål för extra energi eller fika. De går fint att förvara...
      Comment
      Share

      Krämig svamppasta med citron – säsongspasta september

      Cooking Time: 35
      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      • Säsongsmat
      • Snabb middag
      Septembers säsongspasta blir inget mindre än en krämig svamppasta i en god citronsås. I detta recept kan du ha olika sortes svamp. Det lyxigaste är om du har plockat svampen...
      Read More
      Comment
      Share

      Tortellini i bacon- och broccolisås

      Cooking Time: 25
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      • Snabb middag
      • Studentmat
      Tortellini i bacon- och broccolisås – en enkel, snabblagad och jättegod middag för hela familjen. Middagen är klar på under 30 minuter. I det här receptet använder jag färska färdigköpta...
      Read More
      Comment
      Share

      Kokbok i present – Tips på grym kokbok att ge bort i julklapp

      • Tips
      • Uncategorized
      Ge bort en kokbok i present Söker du en kokbok att ge bort i present? Då har har jag ett...
      Comment
      Share

      Matsedel v.37 | Snabblagade middagar

      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Uncategorized
      • Veckans Matsedel
      Veckans matsedel v.37 | Snabblagade middagar Inlägget innehåller reklam för min kokbok samt produkter i form av annonslänkar. Jag har...
      2 Comments
      Share

      Sesamlaxwrap med sweetchilimajonnäs

      Cooking Time: 20
      • Fisk & Skaldjur
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Studentmat
      Sesamlaxwrap med sweetchilimajonnäs. God wrap med lax som går snabbt att laga, perfekt middag en dag när det inte finns...
      Comment
      Previous Entries
      Next Entries
      Välkommen till Matinspo.se!

      En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

      Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

      Instagram Feed

      emiliasmatinspo

      🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
      💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
      📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


      Hemmagjord risifrutti! Så enkelt och blir mycket b
      Hemmagjord risifrutti! Så enkelt och blir mycket billigare 😍

Perfekt som frukost eller mellanmål. Fördela i små skålar eller matlådor och ät med valfri sylt.

Vill du ha gröten extra krämig kan du vända i lite lättvispad grädde.

En sats ger ungefär 6-7 st mellis-portioner.

Ingredienser 
2 dl Grötris
2 msk Smör
3 dl Vatten
6 dl Mjölk
1.5 dl grädde
1 tsk Vaniljsocker
1 dl Strösocker

Övrigt
1.5 dl Grekisk vaniljyoghurt eller vaniljkvarg
Sylt

Gör såhär 
Koka gröten
Blanda ris, vatten och smör i en kastrull och koka på svag värme tills vattnet kokat bort.

Tillsätt sedan mjölk och koka upp. Tillsätt sedan vaniljsocker och socker, du kan börja med mindre socker och tillsätta mer tills du uppnår den sötman du önskar. Låt koka på medeLvärme i ca 20-30 min eller tills gröten är färdigkokt. Tillsätt eventuellt mer mjölk under koktiden om det behövs.
Lägg över i en skål när kokningen avstannat. Täck med plastfolie mot gröten så att det inte bildas en hinna och låt svalna helt i kylen.

När gröten svalnat blanda ihop med grekisk vaniljyoghurt med slickepott. Du kan blanda i lite vispad grädde också för att göra den extra krämig. Fördela i små glaslådor eller serveringsglas. Förvara i kyl och servera med valfri sylt!

#risifrutti #mellanmål #frukosttips

      BILLIGT MIDDAGSTIPS | curryris med räkor 🤩 lättlag
      BILLIGT MIDDAGSTIPS | curryris med räkor 🤩 lättlagat, perfekt i matlåda och billigt!
(Obs räkor är inte jättebilligt, men du kan byta ut mot annat protein - kyckling, tofu etc)

• frysta grönsaker funkar utmärkt i detta. Jag använder en mix av paprika, majs och ärtor.
• kycklingen går att byta ut mot tofu
• servera med stekt ägg och sötsursås eller sriracha 🤩 

Spara och testa! 

Ingredienser
4-5 serveringar
3 dl Ris (okokt)
6 dl Fryst paprika, ärtor och majsmix
1 st Vitlöksklyftor
1 st Kycklingbuljong
1 st Gullök
2 msk Curry
1 tsk Gurkmeja
1 tsk Paprikapulver smoked
1 tsk Strösocker
Salt
Peppar
2-3 dl skalade räkor 
TILLBEHÖR
Sötsursås
Ägg 

Gör såhär
FÖRBEREDELSER 

Koka riset i förväg och låt det svalna helt. Du kan göra fried rice med ris som är upp till 2 dagar gammalt. 

TILLAGA 

Tina de frysta grönsakerna. 
Finhacka löken. Blanda ihop kryddorna och sockret i en liten skål. 

Stek löken i olja tills den mjuknat något. Smula ner buljongen. Tillsätt grönsakerna och stek i 2-3 minuter till. Vänd i kryddorna och stek tills de blivit varma.
Tillsätt till sist riset i omgångar. Blanda ihop. Vänd i räkor. Tillsätt lite mer olja om det känns torrt. Smaka av med curry och salt.

SERVERA
Servera med tekt ägg och sötsursås. 

#curry #friedrice #kycklingrätter #middagstips #matinspo

      Kladdiga chokladsnittar med mandeltosca! Något att
      Kladdiga chokladsnittar med mandeltosca! Något att baka nu i helgen? 😍Supergott och går snabbt att göra, verkligen det perfekta snabbfikat! 

Inspo från @ronjasjolander 💛

Ingredienser
100 g smör
0.75 dl ljus sirap
1 dl strösocker 
1 tsk Bakpulver 
1 tsk vaniljsocker 
2.25 dl vetemjöl 
2 msk kakao
Nypa salt 

Toscan
25g smör
50 g mandelspån
0.5 dl strösocker 
2 msk ljus sirap 
0.25 dl mjölk 

Görsåhär 

Toscan
Smält smöret och tillsätt resten av ingredienserna. Låt gå ihop och skjuda inca 5-7 minuter. Ställ åt sidan 

Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en smet. Sikta ner de torra ingredienserna. Dela smeten i 2. Forma till bollar och rulla ut till korvar. Skapa en ett dike som du fyller med mandeltoscan. Ställ i kylen medan ugnen blir varm. 

Sätt ugnen på 175 grader. 
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min. Direkt när kommer ut, forma till om de flytit ut och dela i snittar. Låt svalna helt innan du serverar.

#bakverk #snittar #tosca #efterrätt



      Follow on Instagram


      Populära kategorier

      Balkanmat

      Balkanmat

      Billig middag

      Billig middag

      Bröd recept

      Bröd recept

      Brunch recept

      Brunch recept

      Buffémat

      Buffémat

      Drycker

      Drycker

      Efterrätter

      Efterrätter

      Favoritprodukter

      Favoritprodukter