https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Kladdig kärleksmumsbrownie

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Cooking Time: 40 min

Krämig kantarellpasta med gremolata

  • Pastarätter
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Cooking Time: 30

    Privat: Pad thai med kyckling

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Cooking Time: 35 min

    Morotskladdkaka

    • Efterrätter
    • Kladdkakor
    Cooking Time: 35 min

    Kavringsnittar med creme fraiche, rödlök, dill och tångrom

    • Tilltugg
    Cooking Time: 30

      Brigadeiro – brasilianska chokaldtryfflar på kondenserad mjölk

      • Bollar
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Julgodis och julbakverk
      • Tilltugg
      Cooking Time: 25 min
      • Glutenfritt

      Äppelscones

      • Bröd recept
      • Frukost
      • Scones
      Cooking Time: 25 min

      Italiensk smörgåstårta

      • Buffémat
      • Festmat
      • Helgmat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Midsommarmat
      • Påskrecept
      • Sommarmat
      Cooking Time: 12h
      Share

      Kycklingtacos – pulled chicken med barbequesås, smörstekt majs och avokadokräm

      Cooking Time: 50
      • Helgmat
      • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Kycklingtacos – pulled chicken med smörstekt majs och avokadokräm. Perfekt helgmiddag! Till serverar jag också picklad rödlök för syra och jalapenos för hetta. Du kan välja själv om du vill...
      Read More
      Comment
      Share

      Saftiga kanelbullar

      • Bröd recept
      • Bullar
      • Efterrätter
      Saftiga och goda kanelbullar utan skarv. Dessa bullar vart de godaste jag bakat någonsin. Mjuka och goda.  Jag delade dem...
      Comment
      Share

      Kycklingwok med hoisinsås

      Cooking Time: 35
      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Nudelrätter
      • Snabb middag
      Kycklingwok med hoisinsås. Enkelt och väldigt gott! Hoisin är en sås som är gjort på sojabönspasta. Det finns olika märken...
      Comment
      Share

      Lasagne med purjolök och bacon

      Cooking Time: 80
      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      En enkel och god lasagne med purjolök och bacon. Ost och massor av krämig bechamelsås. Tycker purjo och bacon passar...
      Comment
      Share

      Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos

      Cooking Time: 35
      • Helgmat
      • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Snabb middag
      Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos. Supergott och snabblagat. Perfekt till fredagsmiddag för att variera den vanliga tacosen. Till...
      2 Comments
      Share

      Frikadeller med tomatsås i ugn

      Cooking Time: 55
      • Kyckling & Kött
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Frikadeller med tomatsås som du tillagar direkt i ugn samtidigt. Sparar tid och disk. Det bästa är att ha en...
      Comment
      Share

      Fritters med potatis, morot och lök med couscous och fetaoströra

      Cooking Time: 55
      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Vegetariskt
      Fritters med potatis, morot och lök med couscous och fetaoströra. En enkel och billig måltid. Sältan i fetaoströran bryter av...
      Comment
      Share

      Nudlar med färs och broccoli

      Cooking Time: 35
      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Nudelrätter
      • Snabb middag
      Nudlar med färs och broccoli. Supergott och lättlagat! Du kan göra den här rätten med vilken sorts färs du vill – vegetarisk, nöt, kyckling etc. Vill du addera mer grönsaker...
      Read More
      9 Comments
      Share

      Röd curry med linser

      Cooking Time: 50
      • Billig middag
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Vegetariskt
      Röd curry med linser som serveras med ris. En krämig gryta med massor av grönsaker. Denna rätt är relativt billig att göra och mycket avgörs på vilka grönsaker man väljer...
      Read More
      2 Comments
      Share

      Princes krofne – balkanvariant av Petit-chou

      • Balkanmat
      • Efterrätter
      Princes krofne – balkanvariant av Petit-chou. De fylls sedan med vaniljkräm och grädde. I det här receptet skippar jag grädde...
      Comment
      Share

      Falukorvspasta – enkel och god pasta

      Cooking Time: 35
      • Billig middag
      • Kyckling & Kött
      • Lättlagade recept
      • Matlådemat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      Falukorvspasta – enkel och god pasta. Smakrik och god vardagsrätt som går att göra med valfri sorts falukorv. Fläsk, kalkon...
      4 Comments
      Share

      Pizzarulle med filodeg

      Cooking Time: 50
      • Helgmat
      • Kyckling & Kött
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Pizzarulle med filodeg – en frasig pizzarulle med filodegs som varvas med olika toppings/fyllningar. Du kan variera fyllningen med det...
      Comment
      Previous Entries
      Next Entries
      Välkommen till Matinspo.se!

      En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

      Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

      Instagram Feed

      emiliasmatinspo

      🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
      💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
      📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


      Chicken cashew 🎉 ett favoritrecept som jag lagat m
      Chicken cashew 🎉 ett favoritrecept som jag lagat många gånger, går även snabbt att laga och inte kräver många ingredienser. Som att beställa från thai-hak fast hemma! 

Ingredienser (4-5 portioner)
600 g Kycklinglårfilé (soyafilébitar, quorn eller tofu)
1 msk japansk soja
Peppar
2 msk Majsstärkelse 

Salt
SÅS
3.5 msk Japansk soya (ljus soja)
1 msk Kinesisk soya (mörk soja)
1 msk risvinäger eller saft från 1 lime
2 msk oystersås (ej måste men gott)
1 dl vatten
3 msk Farinsocker eller vanligt socker
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Majsstärkelse
ÖVRIGT
1 st Paprika röd
1 st Paprika grön
1 gul paprika
1 st Gullök (stor)
3 st Vitlöksklyftor
3 dl Cashewnötter (osaltade)
1 msk chiliflakes (valfritt)
TOPPING
1 tsk Chiliflakes
Sriracha eller sötsursås 

Gör såhär 

Rosta cashewnötter och ställ åt sidan. 

Skär kycklingen i mindre bitar (eller tofu). Peppra och vänd sedan alla bitar i majstärkelse i en skål. Värm en panna med rikligt med olja och stek kycklingen eller det vegetariska alternativet i 2 omgångar i ca 4 min eller tills de är genomstekta och lite gyllene. Lägg över på en tallrik 

*Majstärkelsen gör så att kycklingen bevarar saftigheten och får en fin yta. Med vegetariska alternativ får den fin yta! Blir jättebra med tofu. 

SÅSEN & GRÖNSAKERNA 

Blanda ihop alla ingredienser till såsen i en skål. Tärna paprikan, löken ch hacka vitlöken.
Fräs löken i en panna med lite olja. Tillsätt sedan paprikan och vitlöken, stek lite till. Vänd sedan i kycklingen och såsen. Låt wokas ihop i 3-4 minuter. Tillsätt chiliflakes om du vill! 

Servera med ris eller risnudlar och sötsursås! Eller toppa med en chilisås eller chiliflakes för lite hetta. 

#middagstips #matinspo #wok #kycklingwok #chickencashew cashewnötter wok middagsinspiration matlagning godmat hemlagat recept dinnerinspiration vadblirdetförmat

      Då var man 33! 🥳 Glad & tacksam för livet ❤️
      Vad

      Då var man 33! 🥳 Glad & tacksam för livet ❤️ 
Vad har man insett nder året som 32 då?
->

      Otroligt god pastasallad med röd pesto, bacon och
      Otroligt god pastasallad med röd pesto, bacon och cornichons 🥳 perfekt att servera till påsk, midsommar eller andra firanden för den är så lätt att göra! Servera bacon vid sidan av om det ska vara vego! 

Pastasallad
Ingredienser 
350 g pastaskruvar
1 burk pasta rosso från barilla
2 pkt bacon 
10 st Körsbärstomater 
65 g ruccola
2 pkt Minimozzarella 
2 dl Oliver 
10 st Cornichons 

Gör såhär
Koka pastan och blanda med peston.
Dela och stek bacon.
Blanda pastan med tomater, Oliver, Cornichons, ruccola, mini mozzarella och bacon. Servera!

#pastasallad #sallad #middag #matinspo



      Follow on Instagram


      Populära kategorier

      Balkanmat

      Balkanmat

      Billig middag

      Billig middag

      Bröd recept

      Bröd recept

      Brunch recept

      Brunch recept

      Buffémat

      Buffémat

      Drycker

      Drycker

      Efterrätter

      Efterrätter

      Favoritprodukter

      Favoritprodukter