https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Billiga veckan – kokbok med prisvärda middagar

  • Tips
  • Tips

Krämig kycklingpasta – lättlagad kycklingpasta med soltorkade tomater, paprika och spenat

  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Cooking Time: 40

Krämig chorizopasta

  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Cooking Time: 35

Bulgursallad med grillad kyckling

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Sommarmat
Cooking Time: 50

Godaste chokladtårtan med mjölkchokladmousse och mörk chokladganache

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter

Krämig kycklingpasta med röd pesto och spenat

  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Cooking Time: 45 min

Enkla fluffiga pannkakor

  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Pannkakor
Cooking Time: 25

Italiensk smörgåstårta

  • Buffémat
  • Festmat
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Cooking Time: 12h

Somun – luftiga pitabröd från balkan

  • Balkanmat
  • Bröd recept
Cooking Time: 135 min

Krämig tikka masala med linser

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Cooking Time: 50

    Krämig tacopasta

    • Billig middag
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Snabb middag
    Cooking Time: 30

    Filodegspaj med spenat och fetaost

    • Balkanmat
    • Brunch recept
    • Buffémat
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Midsommarmat
    • Påskrecept
    • Snabb middag
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    Cooking Time: 45

    Sötpotatisgnocchi med brynt smör, salvia och vispad citronricotta

    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Vegetariskt
    Cooking Time: 70 min

    Brigaderiotårta – chokladtårta med fyllig chokladsmak

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Tårtor
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Tårtor

    Kladdiga brownie cookies

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Kakor
    Cooking Time: 20 min

    Krämig salsicciapasta

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter

    Hemmagjorda piroger med två olika fyllningar

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Övrigt
    • Sommarmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Övrigt
    • Sommarmat

    Chicken tikka masala – Riktigt god chicken tikka masala

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan

    Färsfyllda auberginer med persiljeyoghurt

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Sommarmat
    Cooking Time: 55

    Italiensk kycklingwrap

    • Brunch recept
    • Kyckling & Kött
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Wraps
    Cooking Time: 30

    Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Snabb middag
    Cooking Time: 25 min

    Chicken chow mein – god kycklingwok med nudlar

    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kyckling & Kött
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Nudelrätter
    Cooking Time: 45

    Chicken parmigiana – parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella

    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Sommarmat
    Cooking Time: 50 min

    Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika

    • Helgmat
    • Kötträtter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Cooking Time: 40 min

    Patatas bravas – Spansk potatis med smakrik tomatsås

    • Helgmat
    • Lättlagade recept
    • Plockmat
    • Potatis
    • Tillbehör
    • Tilltugg
    Cooking Time: 50

    Kycklingspett med sweet chili – goda och saftiga kyckligspett

    • Buffémat
    • Festmat
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Midsommarmat
    • Påskrecept
    • Sommarmat
    • Buffémat
    • Festmat
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Midsommarmat
    • Påskrecept
    • Sommarmat

    God hemmagjord chokladglass på 4 ingredienser – utan glassmaskin

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Glass
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Glass

      Dumle cookies – mjuka chokladkakor med dumlegömma

      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Kakor
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Kakor

      Krämiga chokladbollar

      • Bollar
      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      Cooking Time: 20 min

      Lasagne – krämig och riktigt god lasagne

      • Kyckling & Kött
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Cooking Time: 90

      Kalkonstroganoff – korvstroganoff med kalkonkorv

      • Kyckling & Kött
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Snabb middag
      Cooking Time: 35

      Krämig och enkel citroncheesecake

      • Efterrätter
      • Festmat
      • Kakor
      • Påskrecept
      • Efterrätter
      • Festmat
      • Kakor
      • Påskrecept

      Jordgubbstårta med vaniljkräm och krämig jordgubbsfyllning

      • Efterrätter
      • Midsommarmat
      • Sommarmat
      • Tårtor
      • Efterrätter
      • Midsommarmat
      • Sommarmat
      • Tårtor

      Chokladtårta med vaniljkräm och hallonmousse

      • Efterrätter
      • Nyårsdesserter
      • Tårtor
      • Efterrätter
      • Nyårsdesserter
      • Tårtor

      Pad thai med kyckling – Mina bästa pad thai tips

      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Nudelrätter
      • Proteinrikt
      Cooking Time: 55 min

      Caesarsallad med lax

      • Fisk & Skaldjur
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Sallader
      • Snabb middag
      Cooking Time: 30 min

      Langos – fluffiga och mjuka hemmagjorda langos

      • Bröd recept
      • Festmat
      • Fisk & Skaldjur
      • Helgmat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      Cooking Time: 120 min

      Egg McMuffins – som på McDonalds

      • Brunch recept
      • Frukost
      Cooking Time: 145 min

      Biff med nudlar

      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Kyckling & Kött
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Nudelrätter
      Cooking Time: 25 min

      Supergoda mörka chocolate chip cookies

      • Efterrätter
      • Kakor
      Cooking Time: 30 min

      Cheeseburgare med baconmajonnäs

      • Festmat
      • Helgmat
      • Kötträtter
      • Kyckling & Kött
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Studentmat
      Cooking Time: 30

      Snabb mjukglass – hemmagjord mjukglass utan krångel

      • Efterrätter
      • Glass
      Cooking Time: 10 min

      Köttfärssås med penne – God pastarätt för hela familjen

      • Kötträtter
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      Cooking Time: 55 min

      Banh mi wrap – hoisinmarinerad kyckling med srirachamajonnäs

      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Kyckling & Kött
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Wraps
      Cooking Time: 45 min

      Kardemummalängd med vaniljkräm och hallonsylt

      • Bullar
      • Efterrätter
      • Bullar
      • Efterrätter

      Kladdkaka med nutellaganache och bär

      • Choklad - goda efterrätter med choklad
      • Efterrätter
      • Kladdkakor
      • Nyårsdesserter
      Cooking Time: 45

      Kladdkaka – klassisk kladdig kladdkaka med florsocker

      • Efterrätter
      • Kladdkakor
      Cooking Time: 30

      Köttfärssoppa – god och värmande soppa

      • Kötträtter
      • Kyckling & Kött
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Soppor
      Cooking Time: 60

      Ugnsbakad pasta med köttfärssås med ostsås

      • Kötträtter
      • Lättlagade recept
      • Matlådemat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      Cooking Time: 55

      Varm macka med tomat, mozzarella och pesto

      • Brunch recept
      • Lättlagade recept
      • Vegetariskt
      • Brunch recept
      • Lättlagade recept
      • Vegetariskt

      Vegetarisk pasta med champinjoner, soltorkade tomater, pesto och spenat

      • Billig middag
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      • Snabb middag
      • Vegetariskt
      Cooking Time: 40

      Sommarwok – kycklingwok med krispiga grönsaker

      • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
      • Kycklingrätter
      • Lättlagade recept
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Sommarmat
      Cooking Time: 40
      Share

      Grekisk yoghurt med jordgubbar och honung

      Cooking Time: 10
      • Brunch recept
      • Efterrätter
      • Frukost
      Färska svenska jordgubbar varvat med lätt uppvispad grekisk yoghurt och honung. Smakar som en dessert och man kan äta den till både frukost, mellanmål eller efterrätt. När man är sugen...

      Emilia

      juni 29, 2020
      Like 9
      Read More
      Comment
      Share

      Enkla laxburgare med srirachafraiche och klyftpotatis

      Cooking Time: 40
      • Fisk & Skaldjur
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Sommarmat
      Laxburgare tillsammans med avokado, paprika, sallad och en enkel sås på naturell creme fraiche och sriracha.  Vill man inte ha...
      Comment
      Share

      Hemmagjord falafel

      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Proteinrikt
      • Sommarmat
      • Vegetariskt
      Krispig falafel i pitabröd. Så gott! Det här kanske de flesta redan vet, men första gången jag lagade falafel så...
      Comment
      Share

      Smörstekt torsk med färskpotatis, citrongräddsås och sugar snaps

      Cooking Time: 40
      • Fisk & Skaldjur
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Påskrecept
      Smörstekt torsk med färskpotatis, citrongräddsås och sugar snaps. En enkel och god somrig fiskrätt fiskrätt som går snabbt att laga....
      Comment
      Share

      Svalkande strawberry daiquiri

      Cooking Time: 10
      • Drycker
      • Festmat
      En svalkande strawberry daiquiri som enkelt kan göras både med och utan alkohol. Vill du ha alkohol i så tillsätter...
      Comment
      Share

      Kycklingsallad med röd pesto och pasta

      Cooking Time: 40
      • Kyckling & Kött
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Pastarätter
      • Proteinrikt
      • Sommarmat
      En god och smakrik kycklingsallad med hemmagjord röd pesto, pasta, rödlök, sockerärtor, tomater och fetaost. Så himla god och enkel...
      Comment
      Share

      Jordgubbscheesecake med vit choklad och limemarinerade jordgubbar i portionsglas

      Cooking Time: 30
      • Efterrätter
      • Övrigt gott
      Krämig jordgubbscheesecake med limemarineade jordgubbar och vit choklad. En magisk kombo! Jag serverar den här cheesecaken i portionsglas då det...
      Comment
      Share

      Texmex biffar med couscous- och bönsallad

      Cooking Time: 40
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Proteinrikt
      Texmex biffar med couscous- och bönsallad. Väldigt enkelt och gott! Jag var lite lat när jag gjorde biffarna så jag gjorde ingen sås utan vi hade lite färdigsåser till. Det...

      Emilia

      juni 16, 2020
      Like 5
      Read More
      Comment
      Share

      Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, creme fraiche och gräslök

      Cooking Time: 110
      • Festmat
      • Förrätter
      • Tilltugg
      Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, Creme Fraiche och gräslök. En klassik förrätt! Jag testade att äta till middag men det är mer av en förrätt ändå faktiskt 😀...

      Emilia

      juni 16, 2020
      Like 2
      Read More
      Comment
      Share

      Saftiga äppelmuffins med mindre socker

      Cooking Time: 25
      • Efterrätter
      • Nyttiga efterrätter
      • Övrigt gott
      Saftiga och goda äppelmuffins gjorda på äppelmos och mindre socker. Jag hade även hackade valnötterna i mina muffins och det...
      2 Comments
      Share

      Filodegsrullar med spenat och fetaost

      Cooking Time: 45
      • Balkanmat
      • Middagstips - goda recept för hela veckan
      • Sommarmat
      • Tilltugg
      • Vegetariskt
      Filodegsrullar fyllda med spenat och fetaost. Enkla och goda! Gott att ha som tilltugg, mellanmål, lunch eller middag med en...
      2 Comments
      Share

      Ugnsbakad rabarber med vaniljglass och kolasås

      • Efterrätter
      • Glass
      • Övrigt gott
      Ugnsbakad rabarber med vaniljglass och kolasås. En rabarberdessert där surt, söt, salt, krispigt, lent och mjukt möter varandra. En väldigt...
      Comment
      Previous Entries
      Next Entries
      Välkommen till Matinspo.se!

      En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

      Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

      Instagram Feed

      emiliasmatinspo

      🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
      💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
      📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


      Chicken cashew wok på plåt 🫑🥦🥕
      Det är smidigt att

      Chicken cashew wok på plåt 🫑🥦🥕
Det är smidigt att woka men detta är smidigare! Och gott 🤩

Ingredienser 

Kyckling 
600g kycklingfile eller lårfile
2 tsk japansk soja
1 riven vitlöksklyfta 
Lite olja 

2 morötter
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön paprika
250 g Broccoli 
1 vitlöksklyfta 

Sås
0.75 dl oystersås
2.msk japansk soja
1.5 tsk kinesisk soja
2 msk Farinsocker 
2 tsk Majsstärkelse 

Övrigt
Ris
3 dl cashewnötter osaltade 

Gör såhär
Sätt ugnen på 225g.
Tärna kycklingen och blanda med soja och vitlök. Lägg på en mindre plåt eller ugnsform. 

Dela paprikan och skiva morot. Bryt broccolin i bitar. Placera på plåten, en större. Riv över vitlök och ringla över olja. Placera formen eller plåten med kycklingen på den större plåten. 
Lägg in i ugnen i cirka tjugo minuter. Blanda under tiden ihop såsen. 

Ta ut plåten och häll över såsen över grönsakerna. Och strö över cashewnötter.. Blanda ihop. Rosta i cirka tio minuter till. 

Blanda ihop med kycklingen och servera med ris. 

#matinspo #chickencashew #wok #middag #middagstips

      Minikladdkakor med kokostoscatäcke 😍 drömgoda!!
      D

      Minikladdkakor med kokostoscatäcke 😍 drömgoda!! 
Du kan göra en stor också i en form på 20 cm men då är gräddningstiden längre (kanske 20-25 min)
Vill du baka i helgen så gör detta!!

Ingredienser 
1 kladdkaka (ca 9-12 st aluminiuformar)
150 g Smör
2 st Ägg (stora)
2.5 dl Vetemjöl
3 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
1.25 dl Kakao
1 krm Salt

TOPPING
50 g smör
1 dl socker
0.75 dl sirap
5 dl kokos 
1 dl mjölk eller grädde 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme. Smält smöret och socker i en kastrull eller i micro på låg effekt. Om du smälter i kastrull, håll koll och rör om.
Knäck i ägg.
Sikta ner de torra ingredienserna. Rör ihop försiktigt tills du har en jämn smet. Rör inte för mycket för då kommer kakan bli torr. 

Fördela i formar med glasskopa.
Grädda i mitten av ugnen i ca 6-7min. Ta ut och höj ugnen till 225 grader. Toppa med toscan och grädda tills den är gyllene. Ca 5 min. 

Tosca
Smält smöret. Vänd i resten av ingredienserna (förutom kokos). Låt skjuda i 10 min och vänd sedan i kokos.

#kladdkaka #kaka #choklad #chokladkaka #mudcake efterrätt kalastips efterrättstips matinspo dansukkersverige kakao dessert alltommat matblogg kladdkakansdag allahjärtansdag

      Kallmarinerad kyckling som är god till MYCKET! Utm
      Kallmarinerad kyckling som är god till MYCKET! Utmärkt när du vill förbereda mat du ska servera till många men också gott till pastasallad, i wraps, rostad potatis etc... 

Spara och testa! 😍

Ingredienser 
1 kg kycklingfile

Marinad 1 (rå kyckling)
0.25 dl olivolja 
0.25 dl Rapsolja 
1 riven vitlöksklyfta
1 msk tomatpure
2 msk balsamvinäger
2 msk japansk soja
1 tsk Strösocker 

Marinad 2 (stekt kyckling)
0.75 dl olivolja 
0.75 dl sötsursås 
1.5 msk japansk soja
1.5 msk balsamvinäger
2 tsk Strösocker 
1 riven vitlöksklyfta 
Peppar 

Marinad 1
Blanda ingredienserna till marinad 1. Lägg i kycklingfilén och låt den marineras över natten eller i någon timme.
Tillagning
Sätt ugnen på 200 grader. Stekt kyckling tills den har fått yta på båda sidorna. Använd stänkskydd. Lägg ner kycklingen i en form. Och ugnsgrädda tills den uppnår 69-70 grader (tempen ökar något efter) Blanda under tiden ihop marinad 2. 

Låt kycklingen svalna. Skiva upp och lägg på ett fat. Ringla över marinaden. Vänd bitarna lite grann så det blir täckt av marinaden. Låt den stå i några timmar i kylen så hinner det bli möra och få mer smak, men det går även bra att äta direkt. Men också perfekt att förbereda och äta senare!

#kycklingrecept #middagstips #matinspo #sommarmat



      Follow on Instagram


      Populära kategorier

      Balkanmat

      Balkanmat

      Billig middag

      Billig middag

      Bröd recept

      Bröd recept

      Brunch recept

      Brunch recept

      Buffémat

      Buffémat

      Drycker

      Drycker

      Efterrätter

      Efterrätter

      Favoritprodukter

      Favoritprodukter